پایگاه خبری ستاره ها - آخرين عناوين سبک زندگی :: نسخه کامل http://www.setarehnews.ir/lifestyle Wed, 13 Dec 2017 18:14:59 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/normal5/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط پایگاه خبری ستاره ها http://www.setarehnews.ir/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری ستاره ها آزاد است. Wed, 13 Dec 2017 18:14:59 GMT سبک زندگی 60 چرا بقیه می‌خورند و لاغر هستند ولی من حتی با خوردن آب هم چاق می‌شوم؟ http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118489/ به گزارش ستاره ها، آرمان نوشت: «از زمانی که یادم می‌آید، هیکل درشتی داشتم و از بقیه هم کلاسی‌هایم چاق‌تر بودم. با ازدواج و بارداری هم وزنم بالاتر رفت، به حدی که از شدت چاقی به بیماری‌های زنان، کمردرد، اعصاب و حتی وسواس دچار شده بودم. هر کسی هر مشاور تغذیه‌ای را که معرفی می‌کرد، می‌رفتم تا از وزن اضافی رها شوم. از باشگاه و پیاده‌روی در گرمای ظهر گرفته تا انواع قرص‌های لاغری و ضداشتها، همه و همه را امتحان کردم، اما نتیجه نمی‌گرفتم. اگر هم این روش‌ها برایم مفید بود، فقط چند ماه یا چند هفته ادامه‌ داشت و با یک تلنگر کوچک دوباره به حالت اولم برمی‌گشتم یا حتی بدتر هم می‌شدم.» اینها را بانویی پرخور از یزد می‌گوید. او ادامه می‌دهد: بیشتر آدم‌ها به افراد چاق به دید یک بیمار نگاه نکرده و فکر می‌کنند هر فردی که چاق است، تنبل، شکم‌پرست و بی‌غم وغصه‌ای است. این طرز تفکر باعث می‌شد که روزبه‌روز منزوی‌تر شوم، تا جایی که اعتماد به نفسم از بین رفته بود و سعی می‌کردم خودم را از دید دیگران پنهان کنم. حتی در مهمانی‌ها شرکت نمی‌کردم و هر جا چند نفر با هم صحبت می‌کردند، فکر می‌کردم در مورد چاقی من حرف می‌زنند و گاهی هم پیش می‌آمد که مستقیما به خودم می‌گفتند و مسخره‌ام می‌کردند. این پرخور می‌افزاید: وضعیت به‌گونه‌ای بود که حتی پیش پزشکان عمومی برای سرماخودگی ساده هم می‌رفتم، اولین چیزی که می‌گفتند این بود؛ برو لاغر شو خوب می‌شی! وقتی از آنها سوال می‌کردم چطوری؟ با لحن مسخره‌آمیز و تحقیرکننده می‌گفتند خب نخور تا لاغر شوی و اصلا متوجه ماهیت بیماری من نبودند، چرا که من به صورت ناخودآگاه و بدون اراده دست به پرخوری می‌زدم. او اظهار می‌کند: واقعا ناامید شده بودم چرا بقیه می‌خورند و لاغر هستند و من حتی با خوردن آب هم چاق می‌شوم. عضویت رایگان این عضو انجمن پرخوران گمنام عنوان می‌کند: خلاصه با فشار اطرافیان در باشگاه ثبت‌نام کردم و از آنجا که وزنم زیاد شده بود و نمی‌توانستم حرکات ورزشی را انجام دهم، یوگا را انتخاب کردم. همان‌جابود که فردی به من پیشنهاد داد و گفت که انجمنی هست که می‌گویند وزن را کم می‌کند و پرخوران را از افسردگی بیرون می‌آورد. من که تمام راه‌ها را رفته و جوابی نگرفته بودم، با ناامیدی آدرس را پرسیدم و به انجمن رفتم. وقتی وارد جلسه شدم، افرادی تجربه‌هایشان را در مورد رسیدن به وزن دلخواهشان مطرح کردند و من با کمال ناباوری فقط گوش می‌دادم. باورش برایم سخت بود که در جایی به حرف‌هایم گوش دهند، بدون آنکه هیچ‌پولی بابت عضویت دریافت کنند. این شهروند پرخور می‌گوید: در انجمن پرخوران گمنام برخلاف جاهای دیگری که رفته بودم، هیچ‌کس نپرسید چند کیلو هستی؟ چقدر اضافه وزن داری؟ جالب‌تر از همه این بود که به من گفتند، تنها لازمه عضویت تمایل به قطع پرخوری بی‌اختیار است. این پرخور می‌گوید من هم که از بس برای چاقی و اضافه وزن پول دارو و دکتر و مراکز مشاوره و باشگاه و عمل جراحی داده بودم با تمام وجودم پذیرفتم و دوستی را به عنوان راهنما انتخاب کردم و 12 قدم پرخوران گمنام را شروع کردم. او می‌افزاید: با انجام 12قدم تازه متوجه ماهیت بیماری‌ام شدم که چقدر عمیق بوده است. در واقع 12 قدم من را به دوران کودکی درونم برد که هنوز بالغ نشده و در همان دوران باقی مانده است. زمانی را به یاد آوردم که کودک بودم و نیاز به محبت و عشق والدینم داشتم، اما آنها راهش را بلد نبودند و با خوراکی آرامم می‌کردند. در واقع همیشه جایزه‌های من مواد غذایی بود و هر جا می‌خواستند ساکتم کنند با غذای خوشمزه این کار را انجام می‌دادند و این رفتار در ضمیر ناخودآگاه من اثر گذاشته بود. هر جا که کم می‌آوردم، غذا می‌خوردم. هرجا احساساتم درگیر می‌شد جای گفتن خواسته‌ها و نیازهایم غذا می‌خوردم، چون غذا را مسکن تمام دردهایم می‌دانستم و به‌طور ناخودآگاه من را به سمت خودش می‌کشاند. شاید باورش سخت باشد، اما آن‌قدر درگیر افکارم می‌شدم که اصلا متوجه نمی‌شدم چی و چقدر خورده‌ام. بعضی وقت‌ها گریه می‌کردم و غذا می‌خوردم. در واقع با غذا می‌خواستم خلأ درونی‌ام را پر کنم، چون بعد از خوردن غذا و سنگین شدن معده ام می‌افتادم و گوشه‌ای می‌خوابیدم. اکنون با داشتن تمایل به رها شدن از درد پرخوری بی‌اختیار جای رفتن به سمت قابلمه غذا به دوستان و راهنمایم در انجمن پورخوران زنگ می‌زنم و در مورد حال و احساس آن لحظه‌ام با آنها صحبت می‌کنم. عضو انجمن پرخوران گمنام می‌گوید: قبل از ورود به انجمن 119 کیلو بودم و در حال حاضر به 95 کیلو رسیده‌ام، حتی خدا را شکر می‌کنم که من را چاق آفریده تا پیام انجمن را دریافت کنم. من در انجمن خود را پیدا کردم. او با بیان اینکه شعار انجمن این است که زندگی کن و بگذار دیگران هم زندگی کنند، می‌افزاید: امیدوارم به یک فرد پرخور هم به عنوان یک بیمار بی‌اختیارخور نگاه شود. کاهش وزن 53 کیلویی او مردی پرخور است. 37 سال دارد و اهل تهران است. هفت سالی است که به عضویت انجمن پرخوران گمنام درآمده است. او به «آرمان» می‌گوید: 124 کیلو بودم که به انجمن راه یافتم و الان 71 کیلو هستم. این پرخور تهرانی اظهار می‌کند: من در این انجمن وسوسه و میل اجبار به غذا خوردن را از دست دادم. او معتقد است انجمن کمک می‌کند که فرد بعد از تهیه برنامه غذایی بتواند از شرپرخوری بی‌اختیار نجات پیدا کند. با شادی و ناراحتی غذا می‌خورم «از کودکی علاقه زیادی به غذا خوردن داشتم، به‌گونه‌ای که فکر و ذهن و احساساتم درگیر این مساله می‌شد، حتی بازی‌های کودکانه‌ام با خوردن خوراکی ارتباط تنگاتنگی داشت، یعنی با افرادی ارتباط برقرار می‌کردم که مثل من خوردن را دوست داشته باشند. این روند را ادامه دادم تا اینکه سنم بالاتر رفت، تا جایی که با احساس ناراحتی، خوشحالی و هیجان‌زدگی فقط غذا می‌خوردم.» این حرف‌های زن پرخور 47 ساله‌ای از تهران است که می‌گوید. او با بیان اینکه بسیار کم بی‌اشتهایی را تجربه کردم، می‌افزاید: ما چند دسته پرخور داریم. عده‌ای پرخور عصبی‌اند و هر حالتی آنها را به خوردن خوراکی‌ها می‌کشاند. عده‌ای بی‌اشتهای عصبی‌اند و عده‌ای می‌خورند و عمدا بالا می‌آورند که چاق نشوند. این زن اظهار می‌کند: راه‌های مختلفی را برای رسیدن به وزن مطلوب امتحان کردم، اما بی‌نتیجه بود تا اینکه با انجمن‌پرخوران آشنا شدم. او در مورد برنامه‌های این انجمن می‌گوید: در جلسات از احساسات خود می‌گوییم و راهنما یا حامی از ما حمایت می‌کند. باید جلسات را مرتب شرکت کنیم تا به نتیجه برسیم، حتی با بهبودی‌ها هم در ارتباطیم. او اضافه می‌کند: در گذشته وقتی برنامه غذایی را از دکتر تغذیه می‌گرفتم از حمایت خبری نبود، اما در انجمن ما برنامه غذایی خود را با راهنما بررسی می‌کنیم. بدن پرخوران به برخی غذاها آلرژی دارد که ما در انجمن از آن به عنوان ویار یاد می‌کنیم. ب رای مثال برنج برای من حکم ویار را دارد. وقتی یک قاشق برنج بخورم، دیگر نمی‌توانم از خوردن یک بشقاب برنج صرف‌نظر کنم. از این رو راهنما بر اساس شناسایی ویارهای من برنامه غذایی‌ام را تنظیم می‌کند و این قضیه باعث می‌شود که وزنم ثابت بماند و به تعادل برسم. این عضو انجمن پرخوران گمنام می‌گوید: حدود 9 سالی است که با انجمن پرخوران گمنام آشنا شدم. در ابتدا 126 کیلو بودم و اکنون به وزن 66 کیلو رسیده‌ام و نسبت به گذشته نیز اعتماد به نفس بیشتری دارم. روح گرسنه 10 سال و هفت ماه و 18 روز است که با انجمن پرخوران گمنام همراه است. زن پرخور 46‌ساله مشهدی درباره این انجمن می‌گوید: برنامه پرخوران گمنام برای کاهش وزن در امور متخصصان تغذیه دخالت ندارد و از مشورت اعضا استفاده می‌کند. او بیان می‌کند: در واقع فضای امنی فراهم است که اعضا تجربه، نیرو و امیدشان را با افرادی که هنوز از پرخوری درعذاب هستند، به اشتراک بگذارند تا آنها از درد بیماری پرخوری رها شوند. این زن پرخور با بیان اینکه جلسات ما در مکان‌های مختلف برگزار می‌شود، اظهار می‌کند: زمان آشنایی با انجمن 100 کیلو بودم و هیچ‌امیدی به کاهش وزن نداشتم. این در حالی است که همیشه در فکر کم کردن وزن بودم. این اواخر حتی روحیه خرید هم نداشتم، چون لباسی اندازه من پیدا نمی‌شد، تا جایی که اعتماد به نفسم را از دست دادم و افراد لاغر در نظرم خوشبخت‌ترین افراد بودند. او اضافه می‌کند: حضور در انجمن موجب کاهش وزن و به تبع افزایش اعتماد به نفسم شد. اکنون به 70 کیلو رسیده‌ام، چرا که فهمیدم روحم گرسنه بوده است و اکنون با خدمت کردن به دیگران و با داشتن پرهیزهای غذایی تغذیه سالمی دارم. این عضو انجمن پرخوران گمنام می‌گوید: من با برنامه‌های انجمن خود را شناختم و از راهنمایی شروع به ادامه تحصیل کردم و اکنون ترم پنج جامعه‌شناسی هستم. عضویت حدود 6‌هزار نفر مسئول کمیته روابط عمومی انجمن پرخوران گمنام که خود نیز یکی از پرخوران است، درباره این انجمن می‌گوید: انجمن پرخوران گمنام یک انجمن جهانی است که برمبنای 12 قدم و12 سنت برپا می‌شود و متشکل از زنان و مردانی است که از بیماری پرخوری رنج می‌برند. اعضا با جمع شدن در جلسات تجربیات و امیدشان را با هم به اشتراک می‌گذارند. ما در انجمن به این باور رسیده‌ایم که بیماری پرخوری سه بعد دارد؛ جسمی، روحی، فکری. او با بیان اینکه پرهیز ما قطع خوردن بی‌اختیار است، می‌افزاید: انجمن ما در ۱۴ شهرستان دایر است و حدود شش‌هزار نفر عضو دارد. با تمام این تفاسیر باید بگوییم که بزرگ‌ترین نکته در درددل پرخوران این است، آنها را به چشم یک بیمار نگاه کنیم و در مسیر پر فراز و نشیب لاغری تنهایشان نگذاریم.   ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 14:35:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118489/ 4 تاثیر عمده ادویه‌ها بر سلامت http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118488/ به گزارش ستاره ها، جام جم نوشت: بر اساس 16 مقاله پژوهشی که در نشریه «Nutrition Today» ـ به عنوان خلاصه نشست علمی برگزار شده توسط موسسه علوم «مک کورمیک» و انجمن تغذیه آمریکا در واشنگتن ـ منتشر شد، ظروف نگهداری ادویه می‌تواند یک جایگزین خوب برای قفسه داروها در منزل شما باشد.   دارچین، زنجبیل، فلفل قرمز، آویشن، پونه کوهی، زردچوبه، رزماری، سیر و ریشه شیرین بیان ازجمله ادویه‌هایی هستند که در مقالات منتشر شده در این نشریه به مصرف آنها توصیه شده است. این مقالات پژوهشی، چهار حوزه عمده‌ای را که گیاهان دارویی و ادویه‌ها می‌توانند بر سلامت ما تأثیر بگذارند این‌ گونه معرفی می‌کنند: مزه‌دارتر کردن غذاهای سالم غذاهای سالم به دلیل نداشتن چربی و قند زیاد، معمولا به بی‌مزه بودن شهرت دارند اما تحقیقات دانشگاه کلرادو نشان می‌دهد اضافه کردن ادویه به غذاهای سالم می‌تواند آنها را مانند غذاهای چرب، جذاب و خوشایند بسازد. این یعنی ادویه‌ها می‌توانند با خوش طعم‌تر کردن غذاهایی سالم، یک رژیم غذایی سالم را به یک برنامه غذایی بلندمدت تبدیل کنند. جایگزینی برای نمک معمولا وقتی غذاها به اندازه کافی خوش طعم نباشند ما به نمک روی می‌آوریم. متاسفانه یک رژیم غذایی کم سدیم برای کسانی که فشار خون بالا دارند کاملا بی‌طعم و مزه است، اما خبر خوب این است براساس تحقیقات دانشگاه جان هاپکینز، اضافه کردن ادویه به غذاها باعث می‌شود افراد، 966 میلی‌گرم کمتر از وقتی به غذا ادویه اضافه نمی‌کنند سدیم مصرف کنند. احساس سیری طولانی‌تر غذاهای پرادویه نه‌تنها خوش طعم‌تر هستند، بلکه باعث احساس سیری بیشتر و افزایش متابولیسم نیز می‌شوند. محققان دانشگاه ماستریخت هلند دریافتند اضافه کردن فلفل قرمز به غذا به افزایش احساس سیری کمک می‌کند. داشتن احساس سیری باعث می‌شود در طول روز کمتر به میان وعده‌های ناسالم روی بیاورید و در نتیجه شاهد کاهش وزن باشید. کاهش ریسک حملات قلبی ادویه‌ها علاوه بر تاثیرات مفید غیرمستقیمی که به دلیل کاهش وزن بر سلامت قلب بجا می‌گذارند، به خودی خود نیز برای قلب مفید هستند. پژوهشی که توسط محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا انجام شد نشان داد اضافه کردن ادویه حتی به یک غذای پرچرب باعث کمتر شدن سطح انسولین و تری‌گلیسیرید خون بعد از غذا می‌شود.   ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 13:48:59 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118488/ 10 نشانه کُند شدن سوخت و ساز بدن http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118465/ به گزارش ستاره ها به نقل از عصر ایران ؛ آیا میزان کالری های مصرفی و سوزانده شده را به دقت محاسبه می کنید، در باشگاه تمرینات ورزشی سخت انجام می دهید، به میزان کافی می خوابید، اما همچنان با عدم تغییر در وزن خود مواجه هستید؟ ممکن است مشکل از شما نباشد، بلکه ناتوانی در کاهش کیلوهای اضافی با سوخت و ساز ضعیف بدن در ارتباط باشد.   به نقل از "ایت دیس"، سوخت و ساز شما فرآیندی است که طی آن بدن برای عملکردهای پایه خود مانند ضربان قلب، فعالیت مغز، و تنفس انرژی مصرف می کند. از آنجایی که سوخت و ساز شما غذا را برای تامین سوخت تجزیه می کند، افرادی که دارای سوخت و سازی با آهنگی سریع هستند می توانند هر آنچه دوست دارند مصرف کنند بدون این که نگران افزایش وزن باشند. این در شرایطی است که افرادی با آهنگ کند سوخت و ساز باید سخت‌تر کار کنند تا وزن از دست دهند و وزن خود را حفظ کنند. در ادامه با برخی علائم شایع آهنگ کند سوخت و ساز بیشتر آشنا می شویم. اگر هر یک از آنها را تجربه می کنید، مراجعه به پزشک برای بررسی شرایط غده تیروئید بهترین اقدام محسوب می شود. با افزایش وزن مواجه هستید بزرگ‌ترین نشانه آهنگ کند سوخت و ساز افزایش وزن غیر قابل توضیح است. اگر یک رژیم غذایی سالم را دنبال می کنید و ورزش می کنید، اما همچنان وزن اضافه می کنید، این شرایط می تواند با سوخت و ساز شما در ارتباط باشد. در کاهش وزن با مشکل مواجه هستید آهنگ کند سوخت و ساز نه تنها می تواند به افزایش وزن منجر شود، بلکه کاهش وزن را نیز می تواند بسیار دشوار سازد، حتی اگر رژیم های غذایی و ورزشی سخت و طاقت فرسا را دنبال کنید. همواره احساس خستگی می کنید هنگامی که بدن شما با آهنگی کند انرژی می سوزاند، این شرایط احساس خستگی مکرر و بیشتر را به همراه دارد. با خشکی پوست مواجه هستید هنگامی که آهنگ سوخت و ساز کند است، سلول های شما به آن اندازه که باید فعال نیستند، که به معنای عدم دریافت خون کافی است. این شرایط می تواند بر پوست شما تاثیرگذار باشد و احساس خشکی و ترک خوردگی را در آن ایجاد کند. سردردهای مکرر را تجربه می کنید هنگامی که غده تیروئید عملکرد درست خود را ارائه نمی کند، و با کم کاری آن مواجه هستید، این شرایط می تواند محرک سردرد یا حتی میگرن شود. گرفتار فراموشی شده اید میزان بیش از اندازه کم هورمون تیروئید که سوخت و ساز را تنظیم می کند، می تواند به ضعف حافظه و فراموشی منجر شود. با ریزش مو مواجه هستید فرآیندهایی که پوست شما را تحت تاثیر قرار می دهند، بر شرایط مو نیز تاثیرگذار هستند. آهنگ کند سوخت و ساز می تواند بر توانایی رشد و بازسازی مو تاثیرگذار باشد. بدن شما همواره سرد است سرد بودن دائمی بدن یکی از نشانه های کم کاری تیروئید است، که سرعت سوخت و ساز شما را نیز آهسته می سازد. اگر بدن شما همواره سرد است، احتمالا غده تیروئید به اندازه ای که باید فعال نیست و همچنین سوخت و ساز شما کند است. میل جنسی خود را از دست داده اید سطوح کم هورمون تیروئید می تواند به معنای سطوح کم هورمون های جنسی، مانند تستوستورن، باشد، که این شرایط ممکن است بر میل جنسی و خلق و خوی شما تاثیرگذار باشد. احساس افسردگی می کنید از آنجایی که کم کاری تیروئید موجب کند شدن فرآیندهای درون بدن می شود، جای شگفتی نیست که خلق و خوی شما نیز تحت تاثیر قرار بگیرد. افسردگی با کم کاری تیروئید و پیرو آن آهنگ کند سوخت و ساز پیوند خورده است. ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 12:01:19 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118465/ مواردی که پیرتان می‌کند؛ از فشار خون بالا تا بی‌سوادی http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118414/ به گزارش ستاره ها به نقل از برترین ها : پیری یک پروسه‌ی بیوشیمیایی در بدن است و تا زمانی که نتوانیم این سلول‌های کوچک را هک کنیم، پیر خواهیم شد. بنابراین هنوز تا اکسیر جوانی فاصله‌های زیادی داریم. اما بهتر است فعلا تا آن زمان فراموش نکنیم که همیشه «پیشگیری بهتر از درمان است».   هر چند ما هرگز نمی‌توانیم پروسه‌ی پیری را کاملا با موفقیت خنثی کنیم اما کارهایی هست که می‌توانیم برای مبارزه با اثرات پیری انجام دهیم. همچنین چیزهایی هست که باید انجام‌شان را متوقف کنیم و قبل از آن باید، تاثیرات آنها را بر پیری بشناسیم.     با کسب این دانش می‌توانیم سلامت‌مان را بهبود داده و شادی بیشتری را تجربه کنیم و زندگی مثبت‌تر و راضی ‌کننده‌تری داشته باشیم.     1.  فشار خون بالا طبق اعلام مرکز پیشگیری و کنترل بیماری‌ها، بیش از 75 میلیون آمریکایی، فشار خون بالا دارند. فشار خون بالا منجر به افزایش ریسک بیماری‌های عروق کرونری، حمله‌ی قلبی و نارسایی قلبی می‌شود. چند نکته: وزن اضافی‌تان را کم کنید روزانه 30 دقیقه ورزش سبک یا معتدل انجام دهید  رژیم غذایی متعادل و سالمی داشته باشید  مصرف نمک را کاهش دهید  الکل مصرف نکنید ۲. اضافه وزن داشتن دانشمندان دانشگاه ادینبورگ، اطلاعات ژنتیکی بیش از 600000 نفر را از ۲۵ مطالعه در سراسر استرالیا، اروپا و آمریکای شمالی آنالیز کردند. محققان کشف کردند هر کیلوگرم وزن اضافی بدن، طول عمر را تقریبا دو ماه کم می‌کند. پس نتیجه اینکه؛ تنها 2.5 کیلوگرم اضافه وزن، یک سال از عمرتان کم می‌کند! چند نکته: آزمایش دهید تا اگر بیماری پنهانی دارید تشخیص داده شود (مثلا اختلالات تیروئید)  برنامه‌ی غذایی ترتیب دهید که شامل میوه‌ها و سبزی‌های تازه، غلات کامل و پروتئین کم چرب باشد  برنامه‌ی ورزشی تعیین کنید که مناسب شما باشد. شرکت در فعالیت‌های بدنی که مورد علاقه‌تان هستند، بهترین راه برای تداوم ورزش است. 3. سیگار کشیدن در همان مطالعه‌ای که در دانشگاه ادینبورگ انجام شد، معلوم شد؛ کشیدن سیگار منجر به سرطان ریه شده که بزرگ‌ترین تاثیر را در کوتاه کردن طول عمر دارد. یک پاکت سیگار در روز، 7 سال از عمرتان کم می‌کند. چند نکته: از برنامه‌‌های ترک سیگار کمک بگیرید سعی کنید تدریجا سیگار را کنار بگذارید ورزش و مدیتیشن، دو فعالیتی هستند که به شما کمک می‌کنند تمایل‌تان به سیگار کمتر شود ۴. شغل استرس برانگیز متاسفانه بیشتر ما کاری را که دوست داریم انجام نمی‌دهیم یا شغل‌هایی داریم که علاقه‌ای به آنها نداریم. طبق بررسی‌های گوناگون، نارضایتی شغلی چیزی حدود 70 درصد از شاغلین در آمریکا را در بر می‌گیرد. اما بین عدم رضایت از کار خسته کننده و نفرت مداوم از کار تفاوت بزرگی وجود دارد. بنا به گفته‌ی دانشمندان هندی، افرادی که در مشاغل سخت و پُر مسئولیت هستند و از توانایی کمی برای تصمیم گیری برخورداند، در مقایسه با آنهایی که کارهای سبک‌تری دارند، 15.4 درصد بیشتر در معرض مرگ و میرند.     چند نکته: سعی کنید استرس کار فعلی‌تان را تعدیل کنید  اگر امکانش هست کار دیگری پیدا کنید  تکنیک‌های آرام سازی و تنفس عمیق را یاد بگیرید (این توصیه از همه مفیدتر است!) ۵. بالا بودن کلسترول DNA شما بر سطح کلسترول خون‌تان تا حدودی تاثیر دارد، هر چند نمی‌توانید ژنتیک‌تان را تغییر دهید اما می‌توانید با رعایت نکات زیر، کلسترول خون‌تان را کنترل کنید. چند نکته: مصرف فیبر غذایی‌تان را افزایش بدهید غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بیشتر مصرف کنید چربی‌های ترانس را از تغذیه‌تان حذف کنید مصرف پروتئین‌تان را بالا ببرید   6. پایین بودن سطح سواد طبق مطالعه‌ای در سال 2015 که در نشریه‌ی PLOS One منتشر شد، مرگ و میر در اثر پایین بودن سطح آموزش و سواد، چیزی معادل سیگاری‌های‌هاست. معلوم شد تحصیلات کم، بزرگ‌ترین ریسک فاکتور برای مرگ است. چند نکته: با کمک مطالعه ذهن خود را فعال نگه دارید برنامه‌ای برای تقویت ذهن‌تان در نظر بگیرید  در دوره‌های آموزشی در زمینه‌های مورد علاقه‌تان شرکت کنید  در صورت امکان تحصیلات خود را ادامه دهید 7. نارضایتی اعتبار سنجی زیست محیطی (EMA)، تجربیات فعلی فرد، رفتارها و خلق و خویش را که در زمان حال و محیط طبیعی‌اش روی می‌دهد بررسی می‌ٰ‌کند. بسیاری از دانشمندان رفتاری می‌گویند EMA، دقیق‌ترین معیار از سلامت روحی و جسمی فرد است. دانشمندان در مطالعه‌ای از EMA  برای ارزیابی 3853 فرد 52 تا 79 ساله استفاده کردند. آنهایی که امتیاز «شاد نبودن» را کسب کردند، نرخ مرگ و میرشان 7.3 درصد بود که تقریبا دو برابر نرخ مرگ و میر برای آنهایی است که امتیازهای مثبت‌تری گرفته بودند. چند نکته: خودتان یا با کس دیگری بنشینید و در مورد چیزهایی که شادتان می‌‌کند فکر کنید و حرف بزنید  عقایدتان را یادداشت کنید، هر روز سه مورد را بنویسید که بابت آنها می‌توانید شکرگزار باشید. . به دنبال حامی باشید، به هر صورتی که برای‌تان خوب است 8. عدم مراقبت فردی واقعیت تلخ این است که بیشتر ما این را خوب می‌دانیم که برای دیگران چه چیزی بهتر است و برای خودمان نسخه‌های چندان خوبی نمی‌پیچیم! حال خوب داشتن و تندرستی موضوعی بینهایت شخصی و فردی است. چند نفر از ما هر روز این سوال را از خود می‌پرسیم که؛ حالت چطور است؟! هر کدام از ما اگر بدون هیچ مانعی به اعماق خود نگاه کنیم می‌توانیم به جواب‌های خوبی برسیم. مسائل و مشکلات زندگی پایان ناپذیرند، پس بهتر است برای حال خوب خودتان جدی‌تر فکر کنید! اگر حال خوبی ندارید، غرور را کنار بگذارید و از یک حرفه‌ای کمک بخواهید. بنشینید، چشم‌ها را ببندید و مدیتیشن کنید، نفس عمیق را فراموش نکنید. و مهمتر از همه، انرژی مثبت جمع کنید! ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 08:10:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118414/ بایدها و نبایدهای آرایش عروس http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118377/ به گزارش ستاره ها به نقل از برترین ها : اگر شما هم به زودی عروس می شوید، پس از همین حالا باید به فکر زیبایی تان باشید. آیا به مدل آرایش عروسی تان فکر کرده اید؟ حتی اگر می خواهید همه چیز را به آرایشگرتان بسپارید، بد نیست که قبل از هر چیز برخی نکات را بدانید. در ادامه باید و نبایدهایی را در مورد آرایش عروس برایتان آورده ایم تا با رعایت آنها در بهترین روز زندگی تان، زیباتر از همیشه بدرخشید.   1. از حداقل 3 هفته قبل از روز عروسی، نزد آرایشگرتان بروید و از او بخواهید تا مدل انتخابی را روی صورت تان امتحان کند. 3 تا 5 هفته زمان خوبی برای این کار است اما نگذارید که فاصله زمانی تان بیشتر از 5 هفته شود.         هر چه را که می خواهید برای اولین بار انتخاب کنید، از آرایشگرتان بخواهید تا در همان روز انجام دهد. به عنوان مثال اگر می خواهید آرایش برنزه داشته باشید، بگویید که رنگ های مختلف را روی صورت تان امتحان تا مناسب ترین رنگ کرم پودری که با تن پوست شما سازگاری دارد، را شناسایی کند.      2. در روزی که برای امتحان مدل آرایش تان نزد آرایشگر می روید، لباسی سفید به تن کنید. در این شرایط بهتر تشخیص می دهید که آیا رنگ آرایش تان با رنگ لباس عروس جور در می آید یا خیر. حتی پیشنهاد ما به شما این است که چند عکس هم، بدون فلش، بگیرید تا مدل آرایش تان را در کنار لباس سفید رنگ بهتر تشخیص دهید.     3. با خودتان چند عکس از مدل های آرایشی که مورد قبول تان است را نزد آرایشگر ببرید. آنها را به او نشان دهید و روی صورت تان امتحان کنید تا ببینید آیا روی صورت شما هم زیبا می شود و برای روز عروسی تان مناسب است یا خیر.      4. فراموش نکنید که آرایش صورت تان نباید بی رنگ و رو یا مات باشد. از آنجا که لباس تان سفید است، باید آرایشی انتخاب کنید که با رنگ سفید لباس عروس در تضاد باشد تا از بی روحی چهره تان بکاهد. لباس عروس با لباسی که هر روز به تن می کنید زمین تا آسمان فرق دارد، بنابراین آرایش تان نیز باید متفاوت و سازگار با آن رنگ لباس باشد.         5 .یکی از راههایی که می توانید چشمهایتان را جذاب تر نشان دهید، استفاده از مژه مصنوعی است. اما نباید مژه هایتان به گونه ای باشد که توی ذوق بزند. برای این منظور بهتر است که از مژه هایی با طول های متفاوت استفاده کنید. در این صورت چشم هایتان حالتی طبیعی به خود می گیرد و به جای اینکه مژه مصنوعی در بالای مژه های خودتان قرار گیرد، در میان آنها پخش می شود.     6. به دنبال روش هایی باشید که تا به حال روی صورت تان امتحان نکرده اید. شاید تکنیک های جدید به صورت شما بیشتر بیاید و تغییرات اساسی به چهره تان دهد.     7. از آنجا که آرایش صورت تان باید یک روز کامل روی صورت تان بنشیند، از آرایشگرتان بخواهید تا از بهترین لوازم آرایش استفاده کند تا دوام بالاتری داشته باشد.     8. از آنجا که شما در روز عروسی تان در موقعیت های مختلف قرار می گیرید، پس آرایش تان باید به گونه ای باشد که در مکان های مختلف و با نورهای متفاوت سازگار باشد. بنابراین بهتر است که در روز آزمایشی میکاپ تان، هم در نور آفتاب و هم در نور اتاق آرایش تان را تست کنید تا خیال تان راحت باشد که در روز عروسی در هر موقعیتی زیباترینید.     9. اگر چه شما به آرایشگرتان اعتماد کردید و چهره تان را به دست او سپردید اما این بدین معنی نیست که هیچ دخالتی در کار او نکنید. او شما را نمی شناسد، از علایق و شخصیت تان آگاه نیست، بنابراین این شمایید که باید به او بگویید چه چیزی را دوست دارید یا از چه شیوه آرایشی بیزارید. مطمئنا دوست ندارید زمانی که چشم هایتان را باز کردید، از ظاهر خود ناراضی باشید؟! بنابراین از بیان آنچه می پسندید هراس نداشته باشید.         10. از آرایش زیاد بپرهیزید زیرا آرایشی که روی صورت تان ننشیند، در عکس ها و زیر نور فلش جلوه بدی پیدا می کند.     11. از مدها بپرهیزید. یادتان باشد که شما تا آخر عمر عکس های عروسی تان را مرور خواهید کرد، بنابراین آرایش و حتی لباس عروس تان باید به گونه ای باشد که هیچگاه از مد نیافتد. در این شرایط آرایش کلاسیک که همیشه جذابیت خود را دارد، بهترین انتخاب برای شماست. شاید خط چشمی که به تازگی مد شده در حال حاضر برایتان جذابیت داشته باشد اما آیا چند سال دیگر هم همین قدر زیبا خواهد بود؟ خیر! پس پیشنهاد ما به شما این است که در روز عروسی تان مد را کنار بگذارید و تنها به آنچه زیباترتان می کند، بیاندیشید.     12. از استفاده رژ لب های پر رنگ نترسید. اگر تا به حال از رنگ های مات و بی رنگ مانند قهوه ای یا رنگ لب استفاده می کردید، بهتر است که آن را با رنگ های روشن تری مانند صورتی یا قرمز جایگزین کنید. این رنگ ها در عکس هایتان به زیبایی می درخشند و جذابیت بیشتری به چهره شما می دهند. یادتان باشد که مدل های کلاسیک همیشه مورد پسند قرار خواهند گرفت.     13. تصور نکنید که با آرایش صورت همه چیز تمام می شود. شما باید در مرحله بعدی به سراغ گردن و حتی شانه هایتان بروید زیرا امکان این که رنگ پوست صورت تان با رنگ جاهای دیگر بدن تان متفاوت باشد زیاد است. بنابراین کرم پودری که برای صورت تان استفاده کردید را به گردن و شانه هایتان نیز بزنید تا ظاهری طبیعی و یکدست داشته باشید.     14. از سایه های چشم بسیار پررنگ بپرهیزید. سیاه کردن بیش از حد چشم ها، نه تنها هیچ جذابیتی ندارد بلکه زیبایی طبیعی چشم هایتان را نیز از بین می برد. بنابراین اگر می خواهید از سایه های تیره استفاده کنید، در این کار اغراق نکنید.         15. از براق کردن یا مات کردن بیش از حد چشم هایتان خودداری کنید. آرایش خیلی براق دوام زیادی روی پوست تان نخواهد داشت و به سرعت از روی پوست تان پاک خواهد شد. آرایش خیلی مات هم موجب خشکی و ترک پوست تان می شود. بنابراین از لوازم آرایشی استفاده کنید که حاوی کمی مرطوب کننده باشد. با این شیوه نه تنها آرایش روی صورت شما دوام بیشتری خواهد داشت، بلکه طبیعی تر نیز جلوه خواهد کرد. ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 05:58:44 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118377/ تبعات آلودگی هوا بر سلامت جنین http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118375/ به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری مهر، دکتر امیلی دی فرانکو، سرپرست تیم تحقیق از مرکز پزشکی بیمارستان کودکان سینسیناتی اوهایو، در این باره می گوید: «به نظر می رسد بدترین زمان قرارگیری در معرض آلودگی هوا یک ماه قبل و بعد از بارداری است.» وی در ادامه بر اهمیت کاهش قرارگیری جمعیت در معرض آلاینده های مضر موجود در هوا تاکید می کند. در این مطالعه، محققان تاثیرات ذرات ریز هوا مورد بررسی قرار دادند. با استنشاق این ذرات، آنها در عمق ریه ها نفوذ کرده و وارد جریان خون می شوند. محققان در این تحقیق ارتباط بین قرارگیری زنان در معرض آلودگی هوا و بروز نقایص مادرزادی در نوزادان را بررسی کردند. نقایص مادرزادی هنگام تولد شامل نقایص در قلب و شکاف در لب یا کام دهان هستند که بر ۳ درصد کل تولدها در ایالات متحده آمریکا تاثیر می گذارند. دی فرانکو تاکید می کند که باوجودیکه ارتباط بین قرارگیری در معرض آلودگی هوا و نقایص تولد مشخص شده است اما از آنجائیکه این مطالعه مشاهده ای بوده است هنوز نمی توان رابطه علّی و معلولی آن را اثبات کرد. ]]> سبک زندگی Wed, 13 Dec 2017 05:14:46 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118375/ راهکارهایی برای داشتن زمستانی شاد و سالم‌تر http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118359/ این تاثیرات را بشناسید و یاد بگیرید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، سرما، فصل مهمانی، شادی، ثبت خاطرات، و خوش گذراندن کنار آتش است. اما در عین حال، فصل سرماخوردگی، خستگی و مصرف بیش از حد کالری نیز هست. تغییرات آب و هوا، دما و نور در این فصل سال تاثیرات خاصی بر بدن و ذهن شما می‌گذارد که در کل می‌تواند تاثیرات زیادی بر سلامت شما بگذارد. این تاثیرات را شناخته و یاد بگیرید که چگونه می‌توانید از آنها در جهت منافع خود استفاده کنید. با این کار، زمستان شاد و سالم تری پیش رو خواهید داشت. اثر سرما: سیستم ایمنی بدن شما با تغییر آب و هوا، احتمالا اولین چیزی که به ذهن شما می‌رسد، وجود احتمال بیمار شدن است. بنا به اعلام یک موسسه آماری، حدود 20 درصد از آمریکایی‌ها هر ساله مبتلا به آنفلوآنزا می‌شوند. زدن واکسن‌ها‌ی مربوطه می‌تواند در پیش گیری از ابتلا به بسیاری از این بیماری‌ها بسیار موثر باشد. شرایط را مدیریت کنید نسبت به میکروب‌ها حساس باشید. این به این معناست که شما باید مدام دست‌های خود را بشویید تا دستانتان همیشه تمیز باشند. تحقیقات در این زمینه نشان می‌دهد احتمال ابتلا به بیماری‌های تنفسی در افرادی که حداقل روزی پنج بار دستان خود را می‌شویند، 45 درصد کمتر است. چند راهکار ساده همیشه از خودکار خودتان استفاده کنید، تلفن همراه خود را به کسی قرض ندهید یا از کسی قرض نگیرید، همیشه ژل یا اسپری ضد میکروب در کیف خود داشته باشید تا پس از تماس با محیط‌های گوناگون، دست‌های خود را با آن ضد عفونی کنید. مهم‌ترین نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که هنگام شستن دست‌های خود با صابون، دست خود را زیر شیر آب کف مالی نکنید. بلکه ابتدا خوب دستهای خود را با صابون به هم بمالید سپس آبکشی کنید. در غیر این صورت، تاثیر صابون در نابودی میکروب‌ها و جرم‌ها کاهش می‌یابد. آب بنوشید دریافت آب به میزان کافی باعث کاهش تاثیر میکروب‌ها و ویروس‌ها، پس از قرار گرفتن شما در معرض آنها می‌شود. به گفته یکی از متخصصان، خلط موجود در بینی افراد یکی از عوامل اصلی مبارزه با میکروب‌ها در بدن است. وقتی آب بدن شما کم می‌شود، این خلط نیز خشک شده و خاصیت خود را از دست می‌دهد. گرم بمانید اگر سردتان باشد، مخصوصا زمانی که از سرما می‌لرزید، قدرت سیستم ایمنی بدن شما برای مبارزه با میکروب‌ها کاهش می‌یابد، زیرا همه توانایی خود را معطوف به بالا بردن درجه حرارت بدن شما کرده است. این مسئله اهمیت گرم ماندن را دو چندان می‌کند. در سرما، سر و پاها قبل از سایر قسمت‌های بدن دچار سرما می‌شوند، به همین دلیل استفاده از دستکش و کلاه در این فصل عاقلانه به نظر می‌رسد. همچنین به منظور جلوگیری از گرم شدن بیش از حد بدن و عرق کردن، که می‌تواند در نهایت موجب سرماخوردگی شود، چند لایه لباس بپوشید. پشم عایق خوبی است. اگر قصد ورزش کردن دارید، از لباس‌هایی با جنس نایلون یا پلی‌استر استفاده کنید که رطوبت را جذب می‌کند. آرامش داشته باشید درست است که گاه حفظ آرامش، خصوصا در مناسبت‌های خاص، سخت است اما این کار ضروری است. تحقیقات نشان می‌دهند افرادی که ورزش‌های ذهنی مانند یوگا و مدیتیشن انجام می‌دهند، هورمون استرس در بدنشان کمتر ترشح می‌شود. متخصصان معتقدند استرس بیش از حد، ما را در برابر بیماری‌ها آسیب پذیر می‌کند. شما می‌توانید نتایج مشابهی را با روزانه 10 دقیقه تمرکز بر تنفستان کسب کنید. سعی کنید آرام و عمیق نفس بکشید تا ماهیچه‌های بدنتان آرام شوند. تاثیر سرما برخلق و خوی شما احساس خمودگی و ناراحتی به دلیل طولانی شدن ساعات تاریکی فقط مربوط به ابعاد روانی نمی‌شود. ساعات طولانی تاریکی و ساعات کوتاه روشنایی باعث کاهش تولید سروتونین در مغز، نوعی ماده شیمیایی که وجود آن نشاط و کاهش اشتها را در پی دارد، می‌شود. در واقع حدود 5 درصد از آمریکایی‌ها در فصل سرما دچار این نوع افسردگی که در اثر کاهش نور روز اتفاق می‌افتد، می‌شوند و حدود 10 تا 20 درصد نیز احساس خمودگی و ناراحتی می‌کنند. با این حس مبارزه کنید کربوهیدارت‌های پیچیده، امگا 3 و شکلات مصرف کنید. سروتونین ماده ای است که نشاط بدن را به شکل طبیعی افزایش می‌دهد و با کاهش نور روز، میزان آن نیز کاهش می‌یابد. کربوهیدرات مغز را به ساخت سروتونین تشویق می‌کند، اما تحقیقات نشان می‌دهند که کربوهیدرات‌ها بدون پروتئین این کار را بهتر انجام می‌دهند (ما معمولا به شما توصیه می‌کنیم که کربوهیدرات را با پروتئین مصرف کنید تا سطح انرژی خود را بالا نگه دارید اما برای ترشح سروتونین، کربوهیدرات به تنهایی کافی است). سعی کنید بیشتر از کربوهیدرات‌هایی مانند غلات و حبوبات استفاده کنید. برخی تحقیقات نیز ارتباطاتی بین مصرف اسیدهای چرب امگا 3 (موجود در ماهی) و مغزها ( مخصوصا گردو) با نشاط یافته اند. سعی کنید این گونه غذاها را هفته‌ای 2 تا 3 بار مصرف کنید. بهتر از همه، شکلات تلخ است که یک ماده نشاط آور طبیعی است. به دنبال گزینه‌هایی باشید که 70 درصد یا درصد بیشتر از آن را شکلات تشکیل دهد. این شکلات‌ها فواید بیشتری نسبت به بقیه دارند. کمی‌ نور اضافه کنید برخی از انواع افسردگی را با افزایش دریافت نور می‌توان درمان کرد. در واقع نور درمانی تاثیرات مثبت خود را از هفته اول نشان می‌دهد در حالی‌که مصرف داروی ضد افسردگی، تاثیر خود را پس از دو هفته نشان می‌دهد. برای شروع، می‌توانید چراغی خریداری کنید که نور آن از لامپ‌های معمولی بیشتر بوده و حاوی نور فرابنفش نیز باشد. اگر علائم افسردگی خفیف در شما مشاهده می‌شود، سعی کنید هر روز صبح خود را در معرض نور خورشید قرار دهید. مثلا هر روز صبح به مدت 30 دقیقه پیاده روی کنید حتی اگر هوا ابری است. یک لیست از چیزهایی که شما را خوشحال می‌کند تهیه کنید با تهیه یک لیست از چیزهایی که شما را واقع خوشحال می‌کنند، با استرس و ناراحتی مبارزه کنید. گاه ممکن است یک روز خوب آفتابی شما را خوشحال کند و گاه یک مسافرت طولانی و مجلل. نوشتن افکار مثبت بر روی کاغذ می‌تواند در بهبود حال شما بسیار موثر باشد. با اینکار، نه تنها به ذهنتان فرصت استراحت و فاصله گرفتن از نگرانی‌ها و افکار منفی را می‌دهید، بلکه افکار مثبتی نیز در خود شکل می‌دهید. این کار را مدام تمرین کنید و پس از مدتی ذهن شما یاد می‌گیرد چگونه بر نکات مثبت تمرکز کند. ورزش کنید افزایش ضربان قلب، ترشح اندورفین را افزایش می‌دهد. اندورفین نوعی هورمون است که حس سلامتی و شادی شما را افزایش می‌دهد. همچنین هورمون‌های استرس، مانند کورتیزول را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان می‌دهند که یکی از راه‌های افزایش اندورفین، ورزش است. هر کاری که می‌تواند نوعی ورزش تلقی می‌شود را انجام دهید. مانند بازی با فرزندانتان، یا تمیز کردن سریع آشپزخانه، یا حتی بالا و پایین رفتن از پله‌ها. تاثیر سرما: میزان انرژی شما احساس خستگی در سرما فقط به بعد روان شناسی مربوط نمی‌شود. تفاوت در میزان نور در فصول مختلف، تاثیراتی زیادی بر بدن افراد می‌گذارد. معمولا افراد در اول روز انرژی بیشتری دارند. به همین دلیل بهتر است کارهای مهم و کارهایی که احتیاج به تمرکز بیشتری دارند را در این ساعات انجام دهند و در ساعات بعد از ظهر، ورزش کنند تا سطح انرژی خود را بالا نگه دارند. همچنین سعی کنید صبحانه و ناهاری سرشار از پروتئین (مانند تخم مرغ با پنیر کم چرب) بخورید تا هوشیاری و نشاط خود را در طول روز از دست ندهید. وعده شام نیز باید شامل کربوهیدرات‌های سالم (مانند برنج قهوه ای) باشد. بدن ما در شب به این گونه مواد نیاز دارد. مصرف کربوهیدرات‌های سالم، از مصرف انواع ناسالم آن (مانند بیسکوئیت و کیک) جلوگیری می‌کند. با خستگی مبارزه نکنید: این فصل از سال، احساس خستگی طبیعی است. هر گاه احساس خستگی کردید، چشمانتان را بسته و سرتان را به مدت 20 تا 30 ثانیه پایین بیاندارید. یا اگر وقت دارید، یک چرت 20 دقیقه‌ای بزنید. در هر صورت، شما به بدنتان فرصت می‌دهید تا دوباره خود را بازسازی کند. پزشکان همچنین پیشنهاد می‌کنند که افراد شب‌ها 10 تا 20 دقیقه زودتر به رختخواب بروند تا خستگی روزانه خود را جبران کنند. پیاده‌روی کنید، حتی اگر کوتاه باشد وقتی ضربان قلب شما افزایش پیدا می‌کند، فشار خون شما نیز افزایش پیدا می‌کند و تاثیر این امر مانند تزریق آدرنالین به خون است. بهترین کار این است که به شکل منظم ورزش کنید. تحقیقات در این زمینه نشان می‌دهند افرادی که هفته ای 3 روز، روزی 20 دقیقه نوعی ورزش سبک (مانند پیاده روی) انجام می‌دهند، خستگی شان تا 65 درصد کاهش می‌یابد. همچنین ثابت شده است که افرادی که نوعی ورزش نیمه سبک، مانند ایروبیک، انجام می‌دهند، کمتر احساس خستگی کرده و شب‌ها راحت‌تر می‌خوابند. یکی از دلایل این امر این است که ورزش هورمون‌های استرس را کاهش می‌دهد، در نتیجه افراد ورزشکار آرامش بیشتری دارند. تاثیر زمستان: وزن شما شما دچار جنون نشده‌اید اگر فکر می‌کنید لاغر ماندن در فصل سرما تقریبا غیر ممکن است. وقتی هوا گرم و روزها طولانی است، ورزش و فعالیت کردن راحت‌تر است. در فصل سرما به دلیل روزهای کوتاه و هوای سرد، ورزش کردن سخت تر است. همچنین میل بیشتر بدن به کربوهیدرات و وجود برخی مناسبت‌ها این مشکل را تشدید می‌کنند. ما چند راهکار را در نظر گرفته‌ایم که تاثیرات منفی سرما بر وزن شما را کاهش می‌دهد. خود را مجهز کنید برای پیاده روی و ورزش در روزهای سرد سرما خود را آماده کنید. تمام لباس‌های مناسب این فصل را از کمدتان بیرون بکشید. پوشیدن لباس‌های گرم (مانند شالگردن، دستکش، کاپشن و کلاه) ورزش در هوای سرد را لذت بخش‌تر می‌کند. ورزش را تا می‌توانید کم دردسر و شیرین کنید سعی کنید کمی‌بیشتر از معمول فعالیت کنید. مثلا به جای اینکه در یک رستوران با دوستتان قرار ملاقات بگذارید، همدیگر را در یک پارک در حال پیاده‌روی ملاقات کنید. یا هنگام خرید چند دور بیشتر به دور فروشگاه راه بروید. اگر تعدادی کیسه بار نیز در دست‌تان باشد، این ورزش سودمند تر می‌شود. غذاهای سالم مصرف کنید محققان به این نتیجه رسیده‌اند که یکی از دلایلی که ما حتی پس از سیر شدن نیز دست از خوردن نمی‌کشیم، این است که غذاهای درستی مصرف نمی‌کنیم. سعی کنید در فصل سرما بیشتر از میوه و سبزیجاتی، خصوصا میوه‌هایی مثل پرتقال استفاده کنید. استفاده از میوه‌های منجمد نیز خالی از فایده نیست. اما اگر میوه‌ها تازه باشند، خواص آن بسیار بیشتر است. خود را سرگرم کنید در خانه ماندن زیاد گاه باعث بی‌حوصلگی و افسردگی می‌شود. اگر شما آدم حساسی باشید، این حس در شما تقویت می‌شود. اما می‌توان با کمی‌ ابتکار، سرما را به فصلی شاد و به یادماندنی تبدیل کرد. انجام فعالیت‌هایی شاد و لذت‌بخش می‌تواند باعث شود مغز شما دوپامین بیشتری تولید کند. دوپامین نوعی هورمون است که احساسات منفی را از شما دور کرده و گاه از پرخوری‌های عصبی جلوگیری می‌کند.   ]]> سبک زندگی Tue, 12 Dec 2017 14:00:51 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118359/ ۷ آیتم ضروری که باید در لیست خرید گیاهخواران قرار گیرد http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118328/ به گزارش ستاره ها به نقل از آوای سلامت ،در اینجا ضروری ترین مواد غذایی گیاهی که باید برای شروع رژیم وگان در لیست خریدتان قرار دهید، از این قرارند: سبزیجات نارنجی: سبزیجات نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود و برای حفظ سلامت چشمف سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت پوست و ... ضروری است. لوبیا و حبوبات: اگر از مصرف گوشت صرفه نظر کرده اید، وقت آن است که حبوبات را که منابع عالی آهن هستند، به رژیم تان اضافه کنید. نخود فرنگی، لوبیا، عدس، و ... سرشار از فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، روی و ویتامین ب هستند. مصرف این نوع حبوبات به کاهش وزن نیز کمک می کند. کوینو: دانه های کاملی سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین های گروه ب، روی و ... هستند. این دانه ها را با هر وعده غذایی می توانید مصرف کنید. زیرا خاصیت سیر کنندگی دارند و به احساس سیری تا وعده یا میان وعده غذایی بعدی کمک می کنند. آجیل و دانه ها: سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. این چربی ها به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، و کاهش التهاب در بدن کمک می کنند. دانه های چیا، دانه های کتان، و ... منابع خوب امگا ۳، فیبر و سایر مواد مغذی برای بدن هستند. گردو نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. آووکادو: سرشار از ویتامین های ای، سی، آ و کا است. مصرف یک آووکادوی متوسط در روز میزان نیاز روزانه شما به پتاسیم را نیز تامین می کند. چربی های غیر اشباع مفید در این میوه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و التهاب را نیز کاهش می دهد. شیر بادام: این نوع شیر کاملا گیاهی حاوی کمترین میزان چربی و کالری است. مصرف شیر بادام باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، کاهش وزن، سلامت کلیه، پیشگیری از دیابت، تقویت استخوان ها، بهبود سلامت چشم، افزایش قدرت عضلات، و افزایش سلامت پوست می شود. روغن زیتون و روغن نارگیل: این دو نوع روغن گزینه های خوبی برای رژیم های گیاهی وگان هستند و باید در لیست خرید شما حتما قرار گیرند. هر دو نوع روغن سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع هستند که به کاهش خطر سکته مغزی و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کنند. این دو نوع چربی باید بخش مهمی از رژیم غذایی گیاه خواران باشند.   ]]> سبک زندگی Tue, 12 Dec 2017 12:28:47 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118328/ ۷ درمان خانگی برای از بین بردن چربی شکم http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118326/ به گزارش ستاره ها به نقل از آوای سلامت ،این در حالی است که چربی بیش از حد شکم می تواند منجر به بیماری قلبی، دیابت نوع ۲، و فشار خون بالا شود. با این حال راه های ارزان قیمت را می توانید حتی در خانه امتحان کنید تا شاهد از بین رفتن چربی شکمی باشید: مصرف پروتئین را افزایش دهید: کاهش مصرف کربوهیدرات ها و افزایش مصرف پروتئین یکی از سریع ترین راه ها برای از دست دادن چربی شکمی است. پروتئین به تعادل قند خون و سطوح پایین انسولین کمک می کند. اگر مصرف کربوهیدرات را نمی توانید نادیده بگیرید، نوع ساده آن مانند نان سفید یا ماکارونی را کنار بگذارید و به جای آن کربوهیدرات های پیچیده مانند میوه های فصلی، سبزیجات ریشه ای و کاهو را به رژیم تان بیفزایید. روغن نارگیل را به رژیم تان اضافه کنید: این نوع روغن از تری گلیسیرید با زنجیره متوسط تشکیل شده است و مطالعات نشان می دهد بسیاری از مزایای آن شامل این نوع تری گلسیرید است. روغن نارگیل به راحتی قابل هضم است و متابولیسم بدن را بالا می برد. استرس خود را کاهش دهید: استرس مزمن یکی از عوامل افزایش چربی شکمی است. سطوح بالای کورتیزول که در نتیجه استرس در بدن ترشح می شود، افزایش اشتها را به همراه دارد و میل به افزایش سوخت و ساز بدن را کاهش می دهد. همین، علت بروز چاقی شکمی است. برای کاهش استرس، مدیتیشن کنید و تکنیک های تنفس عمیق را بیاموزید. این گام های ساده به شما کمک می کند تا یک اینچ از چربی شکم تان را تنها در ۷ دقیقه از دست بدهید. هر روز چای سبز بخورید: این نوع چای سرعت متابولیسم را بالا می برد و کبد در سوختن چربی ها کمک می کند. چای سبز را جایگزین قهوه کنید چون مطالعات نشان داده اند که ۴ تا ۵ فنجان از این نوع چای سبز منجر به از بین رفتن چاقی شکمی می شود. بیشتر بخوابید: راه شگفت انگیز دیگر برای از دست دادن چربی شکمی، دریافت کافی خواب است. تحقیقات نشان می دهد که دریافت ۶ تا ۸ ساعت خواب در شب، منجر به حفظ سطح انسولین شده و هورمون های استرس را کاهش می دهد. به علاوه، خواب کافی انرژی لازم را برای سوخت کالری در طول روز به شما می دهد. ادویه به غذای تان اضافه کنید: ادویه هایی مانند زردچوبه به دلیل وجود کورکومین در آن، منجر به کاهش التهاب در بدن می شود. همچنین مطالعات نشان داده که کورکومین سرعت متابولیسم را بالا می برد. به اندازه کافی آب بخورید: مصرف ۸ لیوان آب در شبانه روز نه تنها هضم غذا را افزایش می دهد بلکه منجر به کاهش نفخ شده و متابولیسم را نیز بالا می برد.   ]]> سبک زندگی Tue, 12 Dec 2017 11:30:59 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118326/ سویا و کلم بروکلی ریسک عوارض درمان سرطان سینه را کاهش می دهد http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118310/ به گزارش ستاره ها به نقل از مهر، محققان دانشگاه جرج تاون آمریکا عنوان می کنند مصرف محصولات سویا نظیر شیر سویا و توفو (پنیر سویا) و سبزیجات کلمی نظیر کلم پیچ، کلم برگ و بروکلی به کاهش عوارض جانبی ناشی از درمان بیماران مبتلا به سرطان سینه کمک می کند. درمان های مربوط به پیشگیری از عود مجدد سرطان سینه غالباً مانع از تولید یا مصرف استروژن توسط بدن می شود؛ هورمون استروژن می تواند سوخت لازم برای رشد سرطان سینه را تامین نماید. در نتیجه این بیماران غالباً گُرگرفتگی و عرق های شبانه که معمولا پس از یائسگی وجود دارد را تجربه می کنند. به گفته محققان، هر چقدر مصرف سویا بیشتر باشد میزان خستگی ناشی از درمان کمتر است. به گفته محققان، فیتوشیمیایی ها یا مولفه های بیواکتیو مواد خوراکی، نظیر ایزوفلاون های موجود در محصولات سویا و گلوکوزینولات های موجود در سبزیجات کلمی منشاء این فایده و خاصیت هستند. درحالیکه ایزوفلاون ها با گیرنده های استروژن پیوند خورده و تاثیرات استروژنی را ضعیف می کنند، گلوکوزینولات های موجود در سبزیجات کلمی بر میزان آنزیم های متابولیزکننده که می توانند در تنظیم التهاب و میزان استروژن نقش داشته باشند، تاثیر می گذارند و بدین ترتیب موجب کاهش علائم مرتبط با درمان می شوند. به گفته سارا نومیورا، سرپرست تیم تحقیق، «این علائم می توانند تاثیر معکوس بر کیفیت زندگی بیمار داشته و منجر به توقف روند درمان توسط بیمار شود.» ]]> سبک زندگی Tue, 12 Dec 2017 10:12:18 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/118310/