پایگاه خبری ستاره ها - آخرين عناوين سبک زندگی :: نسخه کامل http://www.setarehnews.ir/lifestyle Thu, 16 Mar 2017 16:30:37 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/normal5/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط پایگاه خبری ستاره ها http://www.setarehnews.ir/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری ستاره ها آزاد است. Thu, 16 Mar 2017 16:30:37 GMT سبک زندگی 60 عادت غذایی ایرانیان رصد می شود/۴۷درصد مصرف فست فود در بزرگسالان http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99399/ به گزارش ستاره ها به نقل از مرکز آمار ایران، این مرکز بر اساس رسالت خود مبتنی بر تولید و انتشار آمار تغییرات و تحولات اجتماعی کشور به منظور  مبنا قرار گرفتن در برنامه‌ریزهای کلان، اقدام به سنجش رفتار غذایی ایرانیان کرده است. بر این اساس و در حوزه شهری در سال ۹۴  حدود ۵۰.۸ درصد افراد ۱۸ساله و بیشتر شهری در هفته نوشابه مصرف کرده‌اند. از این تعداد حدود ۱۹.۳ درصد یک لیوان در هفته و ۳.۹ درصد بیش از هفت لیوان نوشابه در هفته مصرف کرده‌اند. در عین حال ۴۷.۴ درصد افراد ۱۸ ساله و بیشتر شهری اظهار داشته‌اند که در سال ۱۳۹۴ در ماه قبل از آمارگیری، فست فود مصرف کرده‌اند. از این تعداد ۱۸.۷ درصد یک‌بار و ۲.۶ درصد بیش از پنج بار در ماه فست فود مصرف کرده‌اند.  همچنین  ۸۴ درصد افراد ۱۸ساله و بیشتر شهری در هفته شیر مصرف کرده‌اند. از این تعداد حدود ۱۲ درصد یک لیوان در هفته و ۱۵درصد بیش از هفت لیوان شیر در هفته مصرف کرده‌اند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 12:06:13 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99399/ اختلال خوابی به نام خستگی پرواز http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99387/ به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری ایسنا: دکتر آرزو نجفی در خصوص این اختلال توضیح داد و گفت: خستگی پرواز نوعی اختلال محسوب می‌شود که در آن افراد با مسافرت‌های هوایی که با سرعت از چند منطقه زمانی عبور می‌کنند، بروز می‌کند. اختلال ایجاد شده گذرا است و علت آن ناهماهنگی بین ساعت درونی بدن یا همان چرخه خواب و بیداری فرد با زمان مقصد سفر است. وی ادامه داد: شایع‌ترین شکایت‌های این افراد بی‌خوابی در شب، خواب آلودگی زیاد در روز یا نشانه‌هایی مانند اضطراب، افسردگی، گیجی، مشکلات دستگاه گوارشی و قلبی- عروقی است. به گفته این  متخصص طب کار، خستگی پرواز گذرا است و خودبخود بهبود پیدا می‌کند، اما در افرادی با مشاغل نیازمند به تصمیم‌گیری‌های مهم و حساس ممکن است به دلیل نشانه‌های یاد شده و همچنین اختلال در تمرکز، باعث مختل شدن در عملکرد آنها شود. این نشانه‌ها در افراد مسن، کم تحرک و مسافرت به سمت شرق بیشتر دیده می‌شود. نجفی همچنین اضافه کرد: درمان خستگی پرواز شامل نور درمانی و تجویز داروهای مناسب با زمان بندی صحیح تحت نظر پزشک است. به این ترتیب چرخه خواب و بیداری فرد با مقصد سفر، سریع‌تر سازگار شده  و علائم آن بهبود پیدا می‌کند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 10:58:31 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99387/ متولدین این ماهها با هم تفاهم ندارند http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99384/ به گزارش ستاره ها به نقل از برترین ها؛ اگر چه برخی از متولدین ماههای سال خصوصیات اخلاقی مشابهی دارند و در کنار یکدیگر شاد و خوشبخت هستند، برخی دیگر به سختی می توانند در کنار یکدیگر زندگی آرامی داشته باشند. اگر شما هم دوست دارید بدانید که طالع بینی، متولدین کدام ماه را به عنوان شریک زندگی به شما پیشنهاد نمی دهد، با ما همراه باشید.     فروردین و اردیبهشت     آنچه در رابطه متولدین فرودین و اردیبهشت به چشم می آید لجبازی است، به همین دلیل است که آنها زوج های موفقی نخواهند بود. آنها شخصیتی کاملا متفاوت از یکدیگر دارند. فروردینی افراد شجاح و جسوری هستند که ماجراجویی را ترجیح می دهند در حالی که اردیبهشتی ها به دنبال ثبات اند. آنها دوست دارند آرام یک جا بنشینند و اطراف را تماشا کنند که اصلا با روحیه فعال و خستگی ناپذیر فروردینی ها جور در نمی آید. شاید این دو بتوانند همکاران خوبی برای هم باشند اما رابطه آنها به عنوان یک زوج مدت زیادی دوام نخواهد آورد.         اردیبهشت و آذر     اردیبهشتی ها علاوه بر آن که نمی توانند با فروردینی ها جور در آیند، با متولدین آذر هم به مشکل بر می خورند. آذری ها دوست دارند که مدام به بیرون از خانه و میهمانی بروند و از لحظه لحظه زندگی شان لذت ببرند در حالی که اردیبهشتی ها خانه و فضای آرام آن را ترجیح می دهند.     اردیبهشتی ها عاشق ثبات اند، آنها دوست دارند که از جایگاه شان در رابطه ای که در آن به سر می برند، آگاه باشند، در حالی که آذری ها عاشق بازی کردن اند. اگر چه آنها در کوتاه مدت و در زمان های خوشگذرانی با هم شاد خواهند بود اما آتش عشق شان مدت زیادی دوام نخواهد داشت. بهترین انتخاب برای اردیبهشتی ها متولدین ماههای تیر، اسفند و دی، که آنها نیز به دنبال امنیت و آرامش اند، هستند.     خرداد و اسفند     خردادی های عاشق گشت و گذار، خوشگذرانی و ماجراجویی اند، به همین دلیل به فردی پر انرژی چون خودشان احتیاج دارند تا پابه پایشان برود. بدترین انتخاب برای آنها متولدین ماه اسفند است، زیرا آنها افراد کمال گرایی هستند و تمام زندگی شان روی برنامه است. به همین دلیل دوست ندارند که ناگهان تغییری در برنامه هایشان ایجاد شود، کاری که خردادی ها در آن تبحر خاصی دارند. بنابراین بهتر است که متولدین خرداد از برقراری ارتباط عاطفی با اسفندی دوری کنند زیرا ممکن است بی آنکه بدانند، فرد مقابل شان از آنها ناراحت و ترک شان کند. بهترین انتخاب برای خردادی ها متولدین ماه مهر، بهمن و فروردین است.     تیر و بهمن     متولدین ماه تیر مانند آب آرام و صبورند، به همین دلیل است که با بهمنی ها جور در نمی آیند. آنها به دنبال توجه و عشق می گردند در حالی که بهمنی ها افرادی مستقل و بی پروایند.     این زوج در کنار هم مدام جرو بحث خواهند داشت، زیرا تیری ها افرادی سنتی با طرز فکر ثابت و قراردادی، به خصوص در مورد مسائل عاطفی، هستند در حالی که بهمنی ها روحی آزاد دارند و ترجیح می دهند در مورد مسائل عاطفی که دست و پای آنها را می بندد، صحبت نکنند. در این شرایط متولدین ماه تیر می خواهند که مدام شریک زندگی شان را، چه در ملا عام و چه در خلوت خانه، تصحیح کنند و درست و غلط را یادش دهند. بنابراین بهتر است که متولدین ماه تیر به دنبال افرادی که در ماههای اردیبهشت، آبان و شهریور یه دنیا آمده اند، باشند. تنها در این صورت عشق و امنیت را احساس خواهند کرد.         مرداد و دی     مردادی ها کمال گرا هستند به همین دلیل نمی توانند با متولدین ماه دی زندگی موفقی داشته باشند. آنها به دنبال یک زندگی لاکچری می گردند، در حالی که متولد ماه دی محتاط کارند. اگر مردادی ها زمان زیادی را با متولدین دی بگذرانند حوصله شان سر خواهد رفت زیرا که آنها به شدت خلاقند و دوست دارند که مدام چیزهای جدید را تجربه کنند و این در حالی است که متولدین دی ثبات را می پرستند     بهترین انتخاب برای مردادی ها متولدین آذر، فروردین، خرداد که عاشق رهایی، ماجراجویی و رویدادهای اجتماعی هستند، می باشد.     شهریور و مهر     متاسفانه، شهریوری ها انتخاب خوبی برای متولدین ماه مهر نیستند. آنها افرادی منطقی و آرامند که تحمل بی برنامه گی را ندارند، در حالی که متولدین ماه مهر به دنبال هیجان و گشت وگذار می گردند. به عنوان مثال در یک روز برفی، شهریوری ها در خانه می مانند، حال که مهری ها هر چه سریع تر به بیرون از خانه زده و دوست دارند نهایت استفاده را از این روزها بکنند. بنابراین بهتر است که متولدین شهریور به دنبال افرادی باشند که به خواسته های آنها احترام می گذارند. متولدین اردیبهشت، دی و تیر از بهترین انتخاب های آنها خواهند بود.         مهر و تیر     متولدین ماه مهر نه با شهریوری ها و نه با تیری ها سازگاری ندارد. مهری ها افرادی پر جنب و جوش و اجتماعی هستند که به دنبال یک پایه برای خوشگذرانی هایشان می گردند، درحالی که تیری ها زاویه دیدی کاملا متفاوت دارند. آنها به دنبال آرامش و امنیت اند،  به همین خاطر زوج خوبی برای یکدیگر نخواهند بود و قطار زندگی شان به سرعت از ریل خارج می شود. متولدین ماه تیر فکر می کنند که متولدین ماهری ها قدردانشان نیستند و به رابطه عاطفی شان نیز توجه زیادی نشان نمی دهند. پس بهتر است که متولدین مهر برای پیدا کردن نیمه گمشده شان به دنبال بهمن، خرداد و آذری ها که با روحیه اجتماعی شان سازگارند، باشند.     آبان و فروردین      آبانی ها یکی از جذاب ترین و در عین حال مرموزترین افراد هستند، به همین دلیل انتخاب خوبی برای فروردینی ها نخواهند بود. آنها دوست دارند که بر همه چیز، به خصوص رابطه عاطفی شان، کنترل داشته باشند و این در حالی است که فروردینی ها افراد مستقلی هستند که از مبحوس بودن بیزارند. همین موضوع حسادت طرف مقابل را بر می انگیزند و باعث درگیری و در نتیجه جدایی می شود.  اگر چه غرور و یک دندگی گاهی خوب است اما اگر دو طرف رابطه این خصوصیات را داشته باشند، در حل اختلاف نظرهایشان به مشکل بر می خورند. بهترین شریک زندگی برای آبانی ها، متولدین تیر، دی و اسفند هستند.         آذر و شهریور     زندگی آذری ها بدون ماجراجویی و هیجان پیش نمی رود، به همین دلیل شریک زندگی شان نیز باید فردی پر انرژی باشد تا بتواند پا به پای آنها پیش رود. از طرفی شهریوری ها افرادی محتاط اند که امنیت و نظم دو پایه زندگی شان است. به همین دلیل این دو انتخاب خوبی برای هم نخواهند بود.     زندگی با شهریوری ها، زندگی در طبیعت است و چون این با خصوصیات آذری ها به هیچ عنوان جور در نمی آید، آذری ها را آزار خواهد داد به طوری که در جاهای دیگری به دنبال شریکی ایده آل برای خود می گردند. رابطه متولدین این ماه با یکدیگر پر از اشک و آه خواهد بود. بنابراین بهتر است که آذری ها با فروردین، بهمن و مردادی ها رابطه عاطفی خود را اغاز کنند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 07:10:08 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99384/ ارتباط درمان ناموفق باروری و بیماری قلبی http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99383/ به گزارش ستاره ها به نقل از مهر، محققان بیمارستان کالج زنان در تورنتو کانادا دریافتند درمان ناموفق ناباروری زنان با افزایش ۱۹ درصدی ریسک حمله قلبی، سکته یا نارسایی قلبی در سنین بالاتر مرتبط است. دکتر ژاکوب یودل، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در دوسوم زنانی که بعد از درمان ناباروری ناموفق بوده اند افزایش ریسک مشکلات قلبی عروقی در بلندمدت در آنها مشاهده می شود.» یودل و همکارانش بعد از آگاهی از اینکه درمان های دارویی ناباروری با عوارض کوتاه مدتی نظیر فشارخون بالا و دیابت (شرایط مرتبط با ریسک بلندمدت بروز مشکلات قلبی) همراه هستند این تحقیق را انجام دادند. محققان داده های حدود ۲۸,۵۰۰ زن زیر ۵۰ سال و با میانگین سنی ۳۵ سال را که بین سال های ۱۹۹۳ و ۲۰۱۱ تحت درمان ناباروری قرار گرفته بودند را بررسی کردند. تمامی زنان تا ماه مارس ۲۰۱۵ تحت نظر بودند. به گفته محققان، حدود یک سوم زنان در حدود یک سال بعد از درمان پایانی شان زایمان کردند. اما دو سوم دیگری که باردار نشده بودند و درمان شان ناموفق بود در معرض ریسک نسبتاً بالای مشکلات قلبی در مقایسه با کسانی که باردار شده بودند، قرار داشتند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 06:15:11 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99383/ 9 توصیه برای داشتن قامت بهتر http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99354/ قوز نکنید: به گزارش ستاره ها  به نقل از روزنامه سپید، قوز کردن به فشار روی ستون فقرات شما می‌افزاید. قوز کردن فشار یا کششی را روی استخوان‌ها، عضله‌ها و مفاصلی به وجود می‌آورد که برای سر جا نگه‌داشتن ستون فقرات موردنیاز هستند؛ اما وضعیت نامناسب بدن تنها برای پشت شما بد نیست. قوز کردن همیشگی به اندام‌های درون بدن شما نیز فشار می‌آورد و فعالیت را برای ریه‌ها و روده‌های شما سخت‌تر می‌کند. با گذشت زمان، قوز کردن باعث می‌شود که هضم غذا برای شما سخت‌تر شود و به هنگام تنفس هوای کافی را وارد بدن خود نکنید.   صاف و راست بایستید: یک شیوه بسیار عالی برای جلوگیری از مشکلات مربوط به وضعیت قرارگیری بدن این است که صاف و راست بایستید. وقتی‌که صاف و راست می‌ایستید احساس و ظاهر بهتری خواهید داشت و لاغرتر به نظرخواهید رسید. برای اینکه صاف و راست بایستید فرض کنید که پشتتان را به یک دیوار چسبانده‌اید تا قد شما را اندازه بگیرند. در این حالت باید سر خود را صاف نگه‌دارید و چانه خود را تو دهید و گوش‌های شما باید در میانه شانه‌های شما قرار بگیرند. شانه‌های خود را عقب دهید، زانوهای خود را صاف نگه‌دارید و شکم خود را تو دهید. آن‌قدر خودتان را راست کنید که گویی سرتان به سوی آسمان کشیده  می‌شود. پشت میز فرو نروید: وقتی‌که پشت میز می‌نشینید قوز کردن برای شما راحت می‌شود و حتی ممکن است که به عقب خم شوید و اندکی بدن خود را بچرخانید. وقتی‌که پشت میز می‌نشینید چنین حالتی را باید قدغن کنید. به جای چنین حالت بدنی پشت خود را به صندلی تکیه دهید و یک حوله لوله شده کوچک یا یک کوسن مخصوص کمر پشت قسمت میانی کمر قرار دهید تا انحنای طبیعی ستون فقرات شما حفظ شود. زانوهای خود را با یک زاویه قائم خم کنید و در همان ارتفاع یا اندکی بالاتر از سطح مفصل‌های لگن خود نگه‌دارید و پاهای خود را صاف روی کف قرار دهید. مراقب درد مزمن ستون فقرات ناشی از تایپ کردن روی تلفن همراه (texneck) باشید: آیا در تمام طول روز گوشی هوشمند شما در دستانتان است؟ یک دقیقه از وقت خود را به کش دادن گردن خود اختصاص دهید. وقتی‌که سر خود را به سمت پایین کج می‌کنید تا پیام‌های دریافتی را بخوانید به ستون فقرات شما فشار وارد می‌شود. در طول یک روز یا یک سال این فشار وارده بر ستون فقرات شما افزایش می‌یابد. برای جلوگیری از چنین مشکلی توصیه می‌شود که به‌جای پایین آوردن سرخود تلفن همراه خود را بالا بیاورید و چشم‌های خود را حرکت دهید. به هنگام رانندگی لم ندهید: در طول یک رانندگی طولانی مدت لم دادن یک حالت راحتی بخش برای راننده است، اما چنین کاری می‌تواند به حالت مناسب بدن لطمه بزند. به جای لم دادن توصیه می‌شود که صندلی خود را به فرمان نزدیک کنید. سعی کنید که پاهای خود را به هم قفل نکنید و زانوهای خود را اندکی خم کنید. زانوهای شما باید هم‌سطح با باسن شما یا اندکی بالاتر از آن‌ها باشند. فراموش نکنید که پشت خود یک بالشتک یا یک حوله لوله‌شده به عنوان تکیه‌گاه قرار دهید. برای مهمانی‌ها یا گردش طولانی‌مدت از کفش‌های پاشنه‌بلند استفاده نکنید: استفاده مکرر و طولانی‌مدت از چنین کفش‌هایی برای وضعیت قرارگیری بدن شما مناسب نیست. پوشیدن کفش‌های پاشنه‌بلند و کفش‌های ژیمناستیک باعث می‌شود که بنیان ستون فقرات شما به سمت جلو سوق داده شود و درنتیجه قوس ستون فقرات بیشتر می‌شود. افزایش قوس ستون فقرات باعث می‌شود که استخوان‌های ستون فقرات دست‌خوش تغییر شوند و فشاری روی عصب‌ها وارد شود که کمردرد را به بار می‌آورد. علاوه بر این، کفش‌های پاشنه‌بلند وزن بیشتری را روی زانوهای شما وارد می‌کنند. توصیه می‌شود که برای استفاده روزانه خود کفشی را انتخاب کنید که پاشنه‌اش کوتاه و حجیم است. به شیوه مناسب بخوابید: حتی زمانی که چرت می‌زنید هم باید مراقب شیوه خوابیدن خود باشید. توصیه می‌شود که از تشک‌های نرم و گود افتاده خودداری کنید. تشک سفتی را انتخاب کنید که به حفظ شکل طبیعی ستون فقرات شما کمک می‌کند. اگر به پهلو می‌خوابید زانوهای خود را اندکی خم کنید و آن‌ها را بغل نکنید. بالشی را زیر سر خود قرار دهید تا سرتان هم‌سطح با ستون فقرات شما باشد. افرادی که به پشت می‌خوابند نباید از بالش‌های خیلی کلفت استفاده کنند، بلکه باید بالش‌های کوچکی را انتخاب و زیر گردن خود قرار دهند. با ورزش عضلات شکمی را قوی کنید: چربی بیش‌ازاندازه در اطراف شکم شما فشار روی ستون فقرات را افزایش می‌دهد. برای فراهم آوردن یک تکیه‌گاه قوی برای ستون فقرات خود به عضله‌های قوی نیاز دارید. یک برنامه تمرین بدنی باعث می‌شود که بدن و ستون فقرات شما شکلی عالی داشته باشند. ورزش‌های بدون فشار (non-impacexercises) مانند تای چی در حفظ وضعیت مناسب قرارگیری بدن موثر هستند. مشکلات خود را بررسی کنید: به‌احتمال‌زیاد خودتان می‌دانید که قوز می‌کنید یا نمی‌کنید. اگر از چنین چیزی مطمئن نیستید، می‌توانید از یک روش سریع استفاده کنید. پشت یک دیوار بایستید. پاهای خود را به‌اندازه ۱۵ سانتی‌متر از هم باز کنید. باسن شما باید دیوار را لمس کند. کمر و گردن شما باید ۵ سانتی‌متر از دیوار فاصله داشته باشد. اگر کمر و گردن شما چنین فاصله‌ای را با دیوار نداشت با پزشک خود صحبت کنید تا برای بهبود وضعیت قرارگیری بدن شما راه‌هایی را توصیه کند.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 19:50:25 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99354/ سیر تازه یا موسیر، کدام خاصیت بیشتری دارد؟ http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99322/ به گزارش ستاره ها به نقل از سلامت آنلاین، خاصیت سیر زیاد است اما اثرات مفید سیر کوهی، قوی تر از سیر باغی است. سیر کوهی همان موسیر است که در مقایسه با سیر تازه پلویی یا باغی، بوی کمتر و فواید بیشتری دارد.   سیر مناطق کویری با آب و هوای گرم و خشک یا نیمه خشک همچون همدان یا تهران، بوی بیشتر و تند و تیزتری دارد اما سیر نواحی شمال کشور که رطوبت هوا در آنجا بیشتر است تندی کمتری دارد. لازم است بدانید هر چه سیر بودارتر باشد پرخاصیت‌تر است؛ اما برای اینکه از منافع و خواص سیر بهره مند شوید و بوی آن کمتر شما و دیگران را آزار دهد، از موسیر استفاده کنید. موسیر کلیه خواص سیر را در میزان بیشتر داراست. سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگردی، ضدعفونی کننده (میکروب زدا) و افزایش دهنده ایمنی بدن بوده و به دلیل داشتن پتاسیم بالا، تنظیم کننده فشار خون است. ویتامین های گروه B آن آرامبخش اعصاب است و نتایج پژوهشی هم نشان می‌دهد که سیر می تواند پیشگیری کننده از غلظت خون باشد و به عقیده محققان، این سبزی از بافت‌های کبد در برابر ترکیبات سمی و سرطان زا محافظت می کند. سیر خنثی کننده نیترات موجود در برخی موادغذایی بخصوص سوسیس و کالباس است. مطالعات نشان داده مصرف مکمل ها یا همان قرص سیر به جای استفاده از خود سیر موثرتر است؛ به این دلیل که مقدار قابل توجهی از آلیسین (ماده موثره سیر) هنگام جویدن یا پختن، از سیر خارج می شود. در بررسی های آزمایشگاهی انجام شده اثرات درمانی سیر خشک شده در مقایسه با روغن سیر کارامدتر گزارش شده است. برای کاهش بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر، راه هایی از جمله جویدن سبزی‌های معطر مانند نعنا، ریحان، میخک، چای خشک و قهوه وجود دارد، اما باید بدانید گاز بدبوی ناشی از ترکیبات گوگردی سیر، پس از هضم، با ورود به خون و سیستم تنفسی، علاوه بر ایجاد بوی بد دهان باعث ایجاد بوی نامطبوع تنفس و حتی پوست بدن می شود. برخی افراد معتقدند با قورت دادن حبه سیر می توان از شر بوی بد آن رهایی یافت اما باید گفت هضم سیر درسته کمی مشکل‌ است و اگرچه در نهایت هضم می‌شود، و در این صورت شاید بوی بد آن از محفظه دهان استشمام نشود، اما از طریق ریه ها آزاد شده و تنفس و عرق بدن را بدبو خواهد کرد. ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 19:05:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99322/ راه‌های کاهش استرس در روز خواستگاری http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99372/ به گزارش ستاره ها به نقل از مجله سپیده دانایی، اغلب افراد در جلسهٔ خواستگاری دچار استرس و اضطراب می‌شوند. همین موضوع موجب کاهش توانایی پسر در گفت‌وگو با خانواده دختر می‌شود و بسیاری از صحبت‌های او ناگفته می‌ماند. برخی از پسران در برابر این استرس تسلیم می‌شوند و سراسر جلسهٔ خواستگاری سکوت اختیار می‌کنند و به تماشای صحبت‌های اعضای خانواده‌شان با خانواده دختر می‌نشینند. این روش مناسبی برای غلبه بر استرس روز خواستگاری و داشتن یک جلسهٔ پربار نیست. از همین رو باید اصول علمی کاهش استرس این روز را فرا بگیرید تا در این جلسه با اولین سؤال از سوی پدر دختر، رنگ از رویتان نپرد و با صراحت و اعتمادبه‌نفس پاسخ دهید. این اصول عبارت‌اند از: اصل اول: انتخاب درست اولین و اصل کاهش استرس و اضطراب لحظهٔ خواستگاری، رعایت اصول انتخاب صحیح همسر آینده است. اگر فرد در انتخاب همسر اشتباه کند و بعد از جلسهٔ خواستگاری، یا خود و خانواده‌اش یا دختر و خانواده او نظر منفی داشته باشند و پاسخ منفی بدهند، یک خواستگاری غیرموفق را تجربه کرده است. علاوه بر اینکه ممکن است از خواستگاری‌های ناموفق دچار ضربهٔ روحی شود، همیشه این خاطرهٔ تلخ به همراهش خواهد بود و خود همین موضوع بذر استرس را در خواستگاری‌های بعدی می‌کارد. از این رو، همیشه خواستگاری نخست خود را بر پایه یک انتخاب درست بگذارید. تناسب سنی، خانوادگی، تحصیلی و اعتقادات مشترک در کنار تفاهم اولیه قبل از شناخت کامل و حتی مقداری تناسب ظاهری، از اصولی است که باید در انتخاب همسر آینده بدان توجه داشت. در این صورت دلیلی برای استرس و اضطراب وجود ندارد. اصل دوم: هماهنگی‌های پیش از خواستگاری از چند روز قبل از مراسم خواستگاری همه‌چیز را بررسی کنید، حتی مسیرِ رفتن به منزل دختری که انتخاب کرده‌اید هم اهمیت دارد. وقت‌شناسی را خیلی جدی بگیرید؛ چراکه در اولین برخورد برای خانوادهٔ دختر خیلی مهم است که خواستگار به‌موقع در مراسم حاضر شود. آشنایی با حساسیت‌های خانوادهٔ دختر به کاهش اضطراب شما کمک بسیاری می‌کند. این حساسیت‌ها را می‌توانید پیش از رفتن به خواستگاری بدون هیچ تعارفی از دختر بپرسید و او هم باید این واقعیت را درک کند که دادن این اطلاعات نه‌تنها بد نیست، بلکه به شناخت شما از خانواده وی کمک می‌کند. البته در خواستگاری‌هایی که حالت سنتی دارند و دختر و پسر پیش از خواستگاری همدیگر را ندیده‌اند، نمی‌توان بسیاری از این اطلاعات را دریافت کرد؛ اما باز هم راه چاره‌ای در این مواقع وجود دارد و آن هم تحقیقی است که خانواده پسر باید پیش از مراسم انجام دهند تا برخی از این حساسیت‌ها را دریابند. در هر صورت شایسته است هماهنگی‌های پیش از خواستگاری با دقت فراوانی صورت بگیرد تا زمینه‌های ایجاد استرس و اضطراب به حداقل ممکن کاهش یابد. اصل سوم؛ مدیریت استرس آموختن روش‌هایی که می‌توانند استرس را کاهش دهند، در این روز بسیار مفید خواهد بود. تمرینات آرمیدگی یکی از این روش‌هاست. این روش که تاثیرات مثبت آن به اثبات رسیده است، بر تنفس و آرامش بدن متمرکز است. همان طور که نشسته‌اید، اعضای بدنتان را از حالت تنیدگی خارج کنید و آرام بنشینید. چند نفس عمیق بکشید و سعی کنید دم و بازدم را با ریتمی یکسان انجام دهید. به تنفستان فکر کنید. از جابجاشدن و حرکت تند پا یا دست خودداری کنید. بعد از ۵ دقیقه خواهید دید که استرستان کاهش یافته و از بی‌قراری خبری نیست. روش دیگر این است که ذهنتان را متوجه یکی از اشیای داخل خانه کنید. به دقت به رنگ و طرح آن نگاه کنید. پرت‌شدن حواس از موضوعی که موجب استرستان شده یک روش موثر برای طولانی‌مدت نیست؛ ولی روشی است که ممکن است به شما کمک کند که تا پایان جلسه خواستگاری استرس کم‌تری داشته باشید.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 18:39:34 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99372/ اگر پشت سر نوزادتان صاف است بخوانید! http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99321/ به گزارش ستاره ها به نقل از سایت پیام سلامت، نوزادان با سری نرم متولد می‌شوند تا مغز بتواند رشد کافی داشته باشد، ‌به‌همین دلیل ساده سر آنها خیلی راحت شکل می‌گیرد. عبور از کانال رحم هنگام تولد می‌تواند باعث شود سر نوزاد تیز یا بیش از حد دراز شود و طی چند روز تا چند هفته شکل و قالبی عجیب پیدا کند، بنابراین این اتفاق برای جمجمه نوزاد طبیعی به‌نظر می‌رسد. اما اگر نوزاد در یک سطح سفت و مسطح بخوابد یا به یک طرف یا به پشت بخوابد، می‌تواند باعث شود سری صاف پیدا کند، طوری که والدین را نگران کند. این حالت که به آن‌ سندروم سر صاف یا پلاژیوسفالی موضعی هم گفته می‌شود اغلب به‌دلیل وضعیت خواب نوزاد یا وجود مشکلی در عضلات گردن ایجاد می‌شود. این مشکل آسیبی به مغز وارد نمی‌کند اما بهتر است بدانید که در صورت مشاهده چنین سندرومی چه اقدامی باید انجام دهید. چرا سر صاف می شود؟ شایع‌ترین علت صافی سر نوزاد وضعیت خواب است. از آنجا که نوزادان ساعات زیادی را به پشت می‌خوابند، سر در یک نقطه صاف می‌شود. قرار دادن نوزادان در وسایلی که در طول روز پشت به آنها می‌خوابند مانند صندلی ماشین، کالسکه و... این مشکل را تشدید می‌کند. نوزادان نارس بیشتر مستعد سر صاف هستند چون جمجمه نرم‌تری نسبت به نوزادان ترم دارند. آنها زمان زیادی را به پشت می‌خوابند بدون آنکه جابه‌جا شوند یا بلندشان کنند چون باید در دستگاه باشند یا وسایل پزشکی به آنها متصل است و باید در بخش مراقبت‌های ویژه نوزادان باشند. نکته جالب اینجاست که اگر لگن مادر در زمان بارداری به جمجمه کودک فشار بیاورد یا مادر دوقلو باردار باشد، نوزاد ممکن است قبل از تولد کم‌کم دچار صافی سر شود. در‌واقع بسیاری از نوزادانی که از زایمان‌های چندقلویی به دنیا می‌آیند سر صافی دارند. تنگ بودن رحم مادر هم می‌تواند به سر صاف منجر شود. نوزادان تورتیکولی یا نوزادانی که گردن کج دارند، به‌دلیل سختی عضلات در یک طرف گردن، به سختی می‌چرخند و بنابراین سرشان را به سختی می‌چرخانند و در وضعیت درازکش سر را به یک طرف متمایل می‌کنند و همین منجر به سر صاف می‌شود. به این ترتیب بسیاری از نوزادانی که سندروم سرصاف دارند، ممکن است دچار تورتیکولی هم شوند چون به سختی می‌توانند سرشان را برگردانند. از کجا بفهمید سرش صاف است سندروم سر مسطح معمولا برای والدین قابل تشخیص است. به‌طور معمول پشت سر کودک یا همان استخوان پس سر در یک طرف تخت است و اغلب در همان سمت موی کمتری هم می‌روید. اگر فردی به سر نوزاد نگاه کند، ممکن است گوش در سمت مسطح کمی به جلو آمده باشد. در موارد شدیدتر ممکن است سر در طرف مقابل سمت مسطح، برآمده شود و پیشانی نیز ناهمواری پیدا کند. اگر علت تورتیکولی باشد گردن، فک و صورت هم ممکن است دچار ناهمواری شوند. شاید مشکل چیز دیگری باشد پزشکان معمولا به سادگی سندروم سرصاف را تشخیص می‌دهند. برای بررسی تورتیکولی یا کجی گردن ممکن است پزشک حرکات سر و گردن نوزاد را بررسی کند و آزمایش، رادیوگرافی و سی‌تی‌اسکن تجویز کند. پزشک اغلب چندین‌بار نوزاد را معاینه می‌کند تا چگونگی تغییرات سر را بررسی کند. در صورتی که با جابه‌جایی موقعیت خواب، وضعیت صافی سر کودک بهبود پیدا کند مشکل احتمالا سندروم سرصاف است. اما اگر این اتفاق نیفتد، ممکن است دلایل دیگری وجود داشته باشد. مانند کرانیوسینوستوزیس یا جوش خوردن و اتصال زودتر از موعد درزهای جمجمه که یک بیماری مادرزادی است. رشد مغز در این شرایط محدود شده و باعث تغییر شکل جمجمه می‌شود. کودکان مبتلا به این بیماری نیاز به درمان برای رفع مشکل دارند. اگر پزشک به کرانیوسینوستوزیس یا وضعیت‌های دیگر مشکوک باشد کودک باید نزد جراح مغز و اعصاب و جراح پلاستیک سر و صورت برود تا آزمایش‌های تخصصی برای او انجام شود. جای خوابش را عوض کنید سندروم سر صاف نیازی به جراحی ندارد و با تغییراتی در موقعیت خواب، نگهداشتن نوزاد و خواباندن او روی شکم می‌توان این مسئله را برطرف کرد. اگر نوزاد شما به‌دلیل موقعیت خوابیدن یا دراز کشیدن دچار سندروم سر صاف شده باشد این درمان‌های خانگی را می‌توانید امتحان کنید: موقعیت سرش را تغییر دهید: زمانی که نوزاد خواب است موقعیت سرش را تغییر دهید. تغییر موقعیت کودک از چپ به راست یا از راست به چپ هنگامی که به پشت خوابیده کارساز است. حتی در طول شب که نوزاد خواب است، بهتر است قسمت گرد پشت سرش روی تشک باشد و بخشی که صاف شده به سمت بالا قرار داشته باشد. می‌توانید از بالش‌هایی که برای این منظور طراحی شده‌اند،‌ استفاده کنید. موقعیت جایگزین ایجاد کنید: به اینکه چطور نوزاد را در گهواره می‌خوابانید دقت کنید. اغلب والدینی که راست‌دست هستند‌، نوزاد را در بازوی چپ‌شان نگه می‌دارند و آنها را در‌حالی که سرشان به سمت چپ است، روی زمین می‌گذارند. در این وضعیت نوزاد باید به سمت راست برگردانده شود. جالب است بدانید که دقیقا به همین دلیل تورتیکولی سمت راست و صافی سر در سمت راست شایع‌تر از سمت چپ است. هر طرف سر نوزادتان که صاف است باید تغییر دهید و به سمت دیگر بچرخانید. نوزاد را بیشتر بغل کنید زمانی را که کودک به پشت دراز کشیده، کوتاه کنید و کمتر در کالسکه و صندلی ماشین قرارش دهید. برای مثال اگر کودک در صندلی ماشین به خواب رفته وقتی او را به خانه می‌آورید، بلندش کنید و در خانه بچرخانید تا فشار از روی سرش برداشته شود. تمرین کنید گاهی به شکم بخوابانید: سعی کنید وقتی که کودک بیدار است مدتی او را روی شکم قرار دهید. این کار نه تنها به شکل درست پشت سر کمک می‌کند بلکه باعث می‌شود با نگاه دیگری دنیا و اطرافش را ببیند و عضلات گردنش برای بالا نگهداشتن سرش تقویت می‌شود و به این ترتیب عضلاتی که برای چهار دست و پا رفتن و نشستن لازم است، قوی می‌شود. از آنجا که بیشتر نوزادانی که سندروم سر صاف دارند درجاتی از تورتیکولی را نیز دارند، درمان فیزیکی و خانگی توصیه می‌شود. یک فیزیوتراپ می‌تواند تکنیک‌های کششی مناسبی را پیشنهاد دهد که به تقویت عضلات کمک می‌کند. برای بچه‌هایی با سندروم سر صاف شدید که بعد از 3 -2 ماه درمان خانگی، تغییری حاصل نمی‌شود پزشک کلاه‌هایی تجویز می‌کند. این کلاه برای نوزادان بین 4 تا 12ماهه مناسب است. این کلاه‌ها با فشار ملایم اما ثابت به جمجمه در حال رشد کودک، تغییراتی را در مسیر رشد برایش ایجاد می‌کنند. دقت داشته باشید که به هیچ عنوان بدون تجویز پزشک از این وسیله استفاده نکنید. پیشگیری کنید بچه‌ها را با اینکه ممکن است دچار سندروم سر صاف شوند، باید به پشت بخوابانید تا از سندروم مرگ ناگهانی نوزاد جلوگیری شود. هرچند هر شب با تغییر موقعیت سر و به شکم خواباندن نوزاد در زمان بیداری خطر ابتلا به سندروم سر صاف هم تا حدود زیادی کاهش می‌یابد. به خاطر داشته باشید که این سندروم هیچ مشکلی در رشد مغز ایجاد نکرده و باعث تاخیر رشد یا آسیب مغزی نمی‌شود. از دهه 90 تاکنون آکادمی اطفال ایالات‌متحده، والدین را تشویق کرده که نوزادان را به پشت بخوابانند، توصیه‌ای که هنوز هم این آکادمی به والدین می‌کند تا از سندروم مرگ ناگهانی نوزاد پیشگیری شود. از این زمان به بعد ارتباط معناداری بین به پشت خوابیدن و ابتلا به سندروم سر صاف بین نوزادان یافت شده است.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 18:05:37 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99321/ خوردنی هایی برای تقویت مغز http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99320/ زردچوبه: به گزارش ستاره ها به نقل از روزنامه خراسان، حاوی ماده شیمیایی است و پلاک‌های موجود در مغز را که باعث بروز بیماری آلزایمر می‌شود، کاهش می‌دهد. زعفران: نتیجه سه تحقیق نشان داد، عصاره زعفران به‌اندازه داروی ضدافسردگی در درمان مبتلایان به بیماری افسردگی مؤثر است. مریم‌گلی: شواهد علمی نشان داده که این گیاه باعث تقویت حافظه می‌شود. دارچین: علاوه بر تقویت قدرت توجه، قند خون را تنظیم می‌کند. ریحان: این آنتی‌اکسیدان قوی جریان خون را به قلب و مغز بهبود می‌بخشد و خاصیت‌ ضدالتهابی دارد همچنین در برابر بیماری آلزایمر محافظت ایجاد می‌کند. آویشن: افزودن آویشن به برنامه غذایی میزان اسید چرب ضروری در مغز را افزایش می‌دهد. پونه کوهی: پونه کوهی 46 برابر سیب و56 برابر توت فرنگی، حاوی آنتی‌اکسیدان باقدرت درمانی است و محافظ سلول مغز به‌حساب می‌آید. سیر: این گیاه بوته‌ای، باایجاد تسهیل جریان خون به مغز باعث از بین رفتن سلول‌های سرطانی مغز می شود. زنجبیل: در تحقیقی که زنجبیل را با ژینکو بیلوبا ترکیب کردند نشان داد که این ترکیب باعث چابک تر شدن فرد می‌شود. عصاره ریشه زنجبیل در درمان بیماری پارکینسون و سردردهای میگرنی نیز مؤثر واقع می شود. رز ماری: نتایج بررسی سال 2006 نشان داد که مصرف رز ماری باعث کاهش میزان افت قدرت شناختی در افراد مبتلابه دمانس (زوال عقل) می‌شود.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 16:55:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99320/ کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99319/ به گزارش ستاره ها به نقل از جام جم آنلاین، دکتر سیدرضا رضایی دریاکناری، پزشک و متخصص طب سنتی درخصوص این که برای تهیه سبزی پلو بهتر است بیشتر از چه سبزی‌هایی استفاده کنیم، ‌به جام‌جم می‌گوید: هر قومی در هر استانی برای تهیه سبزی پلو از سبزی‌های محلی آن منطقه که بیشتر با مزاج اهالی آن ناحیه سازگارتر است، استفاده می‌کند و بر این اساس نمی‌توان گفت، سبزی پلوی آذری‌ها، جنوبی‌ها یا شمالی‌ها باید از نظر نوع سبزی یا طعم و مزه و رنگ و بو با یکدیگر برابری کند. ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو بسیاری از اقوام ایرانی عادت دارند، ماهی را با پلوی سفید بخورند. دکتر رضایی در پاسخ این سوال که بهتر است ماهی با سبزی پلو خورده شود یا پلوی سفید،‌ می‌گوید چون ماهی و برنج سفید طبع سردی دارند،‌ بهتر است همراه با انواعی از سبزی‌های پلویی که مزاج گرم‌تر و مواد مغذی بیشتری دارد، بخصوص سیر پلویی که طبع بسیار گرمی دارد مصرف شود تا از میزان سردی این غذا کاسته شود. بهتر است ماهی با مصلح آن که روغن ارده است و طبع گرمی دارد، سرخ شود و سردمزاجان برای در امان ماندن از علائم سردی ماهی بهتر است پس از مصرف این آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت‌تری دارد؟ ماهی‌ای که از نظر جثه و اندازه متوسط باشد و در رودخانه پرورش یافته باشد به دلیل فعالیت بیشتری که داشته، فضولات و مواد زاید کمتری دارد و گوشت آن باکیفیت‌تر و لطیف‌تر است. دکتر سیدمهدی میرغضنفری، پزشک و متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش ضمن اشاره به این موضوع در گفت‌وگو با جام‌جم می‌افزاید: حرکت سریع و فلس زیاد از نشانه‌های ماهی خوب است و خاطرنشان می‌کند، ماهی‌های نزدیک به سواحل دریا نیز از کیفیت خوبی برخور دارند و حتی گاهی گفته می‌شود، بهتر و لذیذتر از ماهی رودخانه‌اند. البته در صورتی که آب دریا تمیز و عاری از هر گونه آلودگی شیمیایی و میکروبی باشد. به گفته وی، ماهی‌های با رنگ سفید نسبت به ماهی‌های با رنگ زرد و سیاه مرغوب‌ترند و انواعی که بوی زهم می‌دهند، گوشت خیلی مرغوبی ندارند و می‌توانند در بدن تولید اخلاط و مواد نامرغوبی کنند و هضم سختی داشته باشند. این پژوهشگر طب سنتی تصریح می‌کند: بهترین بخش بدن ماهی قسمت‌های نزدیک به دم یا باله ماهی است، زیرا این قسمت‌ها حرکت بیشتری دارند و رطوبت و بلغم کمتری تولید می‌کنند و لطیف‌تر هستند.دکتر میرغضنفری درخصوص ماهی‌های نمک سود و دودی می‌گوید، چون مزاج این نوع ماهی‌های فرآوری شده رو به گرمی و خشکی می‌رود، از بدترین نوع غذاها هستند زیرا هضم بسیار سختی دارند و با ایجاد اخلاط غیرطبیعی در بدن می‌توانند پوست را تیره و خون را غلیظ کنند و سبب رشد موهای زاید و ایجاد توده‌هایی در بدن شوند و در طولانی مدت بدخیمی ایجاد کنند. کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ به دلیل سرد و غلیظ بودن گوشت ماهی، معده باید سالم و قوی باشد تا بتواند ماهی را بخوبی هضم کند. لازم است بدانید، معده ضعیف و سرد برای هضم این آبزی دچار مشکل می‌شود. دکتر میرغضنفری با اشاره به این که کباب کردن ماهی روی آتش بهترین روش پخت آن است و باعث می‌شود رطوبت و اخلاط زائدگوشت ماهی به صورت مواد سفید از آن خارج شود که قابل رویت است، می‌گوید طبع ماهی کبابی به اعتدال نزدیک‌تر و هضم آن بسیار راحت‌تر است. این عضو هیات علمی دانشگاه، ضمن اشاره به این که اگر ماهی در روغن سرخ شود، رطوبت آن خارج نمی‌شود و گوشتش سفت و هضم آن بسیار سخت خواهد شد، می‌گوید: ماهی‌هایی که به صورت بخارپز پخته می‌شوند، از سرخ کرده بهترند ولی باز به دلیل این‌که رطوبت آنها به طور موثر و کافی خارج نمی‌شود، هضم سختی دارند. این متخصص در باره ماهی‌هایی که به صورت شکم‌پر آماده و استفاده می‌شوند، اظهار می‌کند: برای رفع سردی ماهی بهتر است درون شکم ماهی را با سبزی محلی با طبع گرم، مغز گردو، رب انار، آب نارنج و مقداری نمک و ادویه پر کنید. وی با اشاره به این که مصرف ماهی برای اکثر افراد تشنه‌کننده است، می‌گوید: بهتر است برای رفع این مشکل، ماهی را همراه با مقدار کمی سرکه، آبغوره، آبلیمو یا رب انار مصرف کنید و از نمک آن بکاهید. علت طعم و بوی بد برخی ماهی‌ها چیست ؟ دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش درخصوص این که چرا گوشت برخی ماهی‌ها بخصوص انواع پرورشی با وجود پخت مناسب، طعم و بوی نامطلوبی دارد، به جام‌جم می‌گوید: اغلب ماهی‌های چرب بوی زهم می‌دهند و اگر این بو ناشی از بوی گیاهان و خزه‌های دریایی باشد، یک بوی غیرطبیعی محسوب نمی‌شود، اما اگر ماهی پرورشی باشد احتمال دارد به دلیل رعایت نشدن بهداشت در استخرهای پرورش ماهی، محیط زندگی این آبزی آلوده و متعفن شده باشد و به دلیل آن که بافت ماهی چرب و تغذیه آن از آب صورت می‌گیرد، بتدریج گوشت آن بدبو شود. این متخصص در پاسخ این پرسش که آیا می‌توان به کیفیت و سلامت ماهی‌های منجمد اعتماد کرد، می‌گوید: اگر انجماد و نگهداری به صورت اصولی انجام شود، تغییر چندانی در کیفیت و ارزش غذایی ماهی ایجاد نمی‌شود، اما اگر این مراحل درست انجام نشود، کیفیت و ارزش غذایی ماهی دستخوش تغییر می‌شود.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 16:08:00 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99319/