پایگاه خبری ستاره ها - آخرين عناوين سلامت :: نسخه کامل http://www.setarehnews.ir/lifestyle/health Thu, 16 Mar 2017 15:55:48 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 /skins/default/fa/normal5/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط پایگاه خبری ستاره ها http://www.setarehnews.ir/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری ستاره ها آزاد است. Thu, 16 Mar 2017 15:55:48 GMT سلامت 60 عادت غذایی ایرانیان رصد می شود/۴۷درصد مصرف فست فود در بزرگسالان http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99399/ به گزارش ستاره ها به نقل از مرکز آمار ایران، این مرکز بر اساس رسالت خود مبتنی بر تولید و انتشار آمار تغییرات و تحولات اجتماعی کشور به منظور  مبنا قرار گرفتن در برنامه‌ریزهای کلان، اقدام به سنجش رفتار غذایی ایرانیان کرده است. بر این اساس و در حوزه شهری در سال ۹۴  حدود ۵۰.۸ درصد افراد ۱۸ساله و بیشتر شهری در هفته نوشابه مصرف کرده‌اند. از این تعداد حدود ۱۹.۳ درصد یک لیوان در هفته و ۳.۹ درصد بیش از هفت لیوان نوشابه در هفته مصرف کرده‌اند. در عین حال ۴۷.۴ درصد افراد ۱۸ ساله و بیشتر شهری اظهار داشته‌اند که در سال ۱۳۹۴ در ماه قبل از آمارگیری، فست فود مصرف کرده‌اند. از این تعداد ۱۸.۷ درصد یک‌بار و ۲.۶ درصد بیش از پنج بار در ماه فست فود مصرف کرده‌اند.  همچنین  ۸۴ درصد افراد ۱۸ساله و بیشتر شهری در هفته شیر مصرف کرده‌اند. از این تعداد حدود ۱۲ درصد یک لیوان در هفته و ۱۵درصد بیش از هفت لیوان شیر در هفته مصرف کرده‌اند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 12:06:13 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99399/ اختلال خوابی به نام خستگی پرواز http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99387/ به گزارش ستاره ها به نقل از خبرگزاری ایسنا: دکتر آرزو نجفی در خصوص این اختلال توضیح داد و گفت: خستگی پرواز نوعی اختلال محسوب می‌شود که در آن افراد با مسافرت‌های هوایی که با سرعت از چند منطقه زمانی عبور می‌کنند، بروز می‌کند. اختلال ایجاد شده گذرا است و علت آن ناهماهنگی بین ساعت درونی بدن یا همان چرخه خواب و بیداری فرد با زمان مقصد سفر است. وی ادامه داد: شایع‌ترین شکایت‌های این افراد بی‌خوابی در شب، خواب آلودگی زیاد در روز یا نشانه‌هایی مانند اضطراب، افسردگی، گیجی، مشکلات دستگاه گوارشی و قلبی- عروقی است. به گفته این  متخصص طب کار، خستگی پرواز گذرا است و خودبخود بهبود پیدا می‌کند، اما در افرادی با مشاغل نیازمند به تصمیم‌گیری‌های مهم و حساس ممکن است به دلیل نشانه‌های یاد شده و همچنین اختلال در تمرکز، باعث مختل شدن در عملکرد آنها شود. این نشانه‌ها در افراد مسن، کم تحرک و مسافرت به سمت شرق بیشتر دیده می‌شود. نجفی همچنین اضافه کرد: درمان خستگی پرواز شامل نور درمانی و تجویز داروهای مناسب با زمان بندی صحیح تحت نظر پزشک است. به این ترتیب چرخه خواب و بیداری فرد با مقصد سفر، سریع‌تر سازگار شده  و علائم آن بهبود پیدا می‌کند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 10:58:31 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99387/ ارتباط درمان ناموفق باروری و بیماری قلبی http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99383/ به گزارش ستاره ها به نقل از مهر، محققان بیمارستان کالج زنان در تورنتو کانادا دریافتند درمان ناموفق ناباروری زنان با افزایش ۱۹ درصدی ریسک حمله قلبی، سکته یا نارسایی قلبی در سنین بالاتر مرتبط است. دکتر ژاکوب یودل، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در دوسوم زنانی که بعد از درمان ناباروری ناموفق بوده اند افزایش ریسک مشکلات قلبی عروقی در بلندمدت در آنها مشاهده می شود.» یودل و همکارانش بعد از آگاهی از اینکه درمان های دارویی ناباروری با عوارض کوتاه مدتی نظیر فشارخون بالا و دیابت (شرایط مرتبط با ریسک بلندمدت بروز مشکلات قلبی) همراه هستند این تحقیق را انجام دادند. محققان داده های حدود ۲۸,۵۰۰ زن زیر ۵۰ سال و با میانگین سنی ۳۵ سال را که بین سال های ۱۹۹۳ و ۲۰۱۱ تحت درمان ناباروری قرار گرفته بودند را بررسی کردند. تمامی زنان تا ماه مارس ۲۰۱۵ تحت نظر بودند. به گفته محققان، حدود یک سوم زنان در حدود یک سال بعد از درمان پایانی شان زایمان کردند. اما دو سوم دیگری که باردار نشده بودند و درمان شان ناموفق بود در معرض ریسک نسبتاً بالای مشکلات قلبی در مقایسه با کسانی که باردار شده بودند، قرار داشتند. ]]> سبک زندگی Thu, 16 Mar 2017 06:15:11 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99383/ 9 توصیه برای داشتن قامت بهتر http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99354/ قوز نکنید: به گزارش ستاره ها  به نقل از روزنامه سپید، قوز کردن به فشار روی ستون فقرات شما می‌افزاید. قوز کردن فشار یا کششی را روی استخوان‌ها، عضله‌ها و مفاصلی به وجود می‌آورد که برای سر جا نگه‌داشتن ستون فقرات موردنیاز هستند؛ اما وضعیت نامناسب بدن تنها برای پشت شما بد نیست. قوز کردن همیشگی به اندام‌های درون بدن شما نیز فشار می‌آورد و فعالیت را برای ریه‌ها و روده‌های شما سخت‌تر می‌کند. با گذشت زمان، قوز کردن باعث می‌شود که هضم غذا برای شما سخت‌تر شود و به هنگام تنفس هوای کافی را وارد بدن خود نکنید.   صاف و راست بایستید: یک شیوه بسیار عالی برای جلوگیری از مشکلات مربوط به وضعیت قرارگیری بدن این است که صاف و راست بایستید. وقتی‌که صاف و راست می‌ایستید احساس و ظاهر بهتری خواهید داشت و لاغرتر به نظرخواهید رسید. برای اینکه صاف و راست بایستید فرض کنید که پشتتان را به یک دیوار چسبانده‌اید تا قد شما را اندازه بگیرند. در این حالت باید سر خود را صاف نگه‌دارید و چانه خود را تو دهید و گوش‌های شما باید در میانه شانه‌های شما قرار بگیرند. شانه‌های خود را عقب دهید، زانوهای خود را صاف نگه‌دارید و شکم خود را تو دهید. آن‌قدر خودتان را راست کنید که گویی سرتان به سوی آسمان کشیده  می‌شود. پشت میز فرو نروید: وقتی‌که پشت میز می‌نشینید قوز کردن برای شما راحت می‌شود و حتی ممکن است که به عقب خم شوید و اندکی بدن خود را بچرخانید. وقتی‌که پشت میز می‌نشینید چنین حالتی را باید قدغن کنید. به جای چنین حالت بدنی پشت خود را به صندلی تکیه دهید و یک حوله لوله شده کوچک یا یک کوسن مخصوص کمر پشت قسمت میانی کمر قرار دهید تا انحنای طبیعی ستون فقرات شما حفظ شود. زانوهای خود را با یک زاویه قائم خم کنید و در همان ارتفاع یا اندکی بالاتر از سطح مفصل‌های لگن خود نگه‌دارید و پاهای خود را صاف روی کف قرار دهید. مراقب درد مزمن ستون فقرات ناشی از تایپ کردن روی تلفن همراه (texneck) باشید: آیا در تمام طول روز گوشی هوشمند شما در دستانتان است؟ یک دقیقه از وقت خود را به کش دادن گردن خود اختصاص دهید. وقتی‌که سر خود را به سمت پایین کج می‌کنید تا پیام‌های دریافتی را بخوانید به ستون فقرات شما فشار وارد می‌شود. در طول یک روز یا یک سال این فشار وارده بر ستون فقرات شما افزایش می‌یابد. برای جلوگیری از چنین مشکلی توصیه می‌شود که به‌جای پایین آوردن سرخود تلفن همراه خود را بالا بیاورید و چشم‌های خود را حرکت دهید. به هنگام رانندگی لم ندهید: در طول یک رانندگی طولانی مدت لم دادن یک حالت راحتی بخش برای راننده است، اما چنین کاری می‌تواند به حالت مناسب بدن لطمه بزند. به جای لم دادن توصیه می‌شود که صندلی خود را به فرمان نزدیک کنید. سعی کنید که پاهای خود را به هم قفل نکنید و زانوهای خود را اندکی خم کنید. زانوهای شما باید هم‌سطح با باسن شما یا اندکی بالاتر از آن‌ها باشند. فراموش نکنید که پشت خود یک بالشتک یا یک حوله لوله‌شده به عنوان تکیه‌گاه قرار دهید. برای مهمانی‌ها یا گردش طولانی‌مدت از کفش‌های پاشنه‌بلند استفاده نکنید: استفاده مکرر و طولانی‌مدت از چنین کفش‌هایی برای وضعیت قرارگیری بدن شما مناسب نیست. پوشیدن کفش‌های پاشنه‌بلند و کفش‌های ژیمناستیک باعث می‌شود که بنیان ستون فقرات شما به سمت جلو سوق داده شود و درنتیجه قوس ستون فقرات بیشتر می‌شود. افزایش قوس ستون فقرات باعث می‌شود که استخوان‌های ستون فقرات دست‌خوش تغییر شوند و فشاری روی عصب‌ها وارد شود که کمردرد را به بار می‌آورد. علاوه بر این، کفش‌های پاشنه‌بلند وزن بیشتری را روی زانوهای شما وارد می‌کنند. توصیه می‌شود که برای استفاده روزانه خود کفشی را انتخاب کنید که پاشنه‌اش کوتاه و حجیم است. به شیوه مناسب بخوابید: حتی زمانی که چرت می‌زنید هم باید مراقب شیوه خوابیدن خود باشید. توصیه می‌شود که از تشک‌های نرم و گود افتاده خودداری کنید. تشک سفتی را انتخاب کنید که به حفظ شکل طبیعی ستون فقرات شما کمک می‌کند. اگر به پهلو می‌خوابید زانوهای خود را اندکی خم کنید و آن‌ها را بغل نکنید. بالشی را زیر سر خود قرار دهید تا سرتان هم‌سطح با ستون فقرات شما باشد. افرادی که به پشت می‌خوابند نباید از بالش‌های خیلی کلفت استفاده کنند، بلکه باید بالش‌های کوچکی را انتخاب و زیر گردن خود قرار دهند. با ورزش عضلات شکمی را قوی کنید: چربی بیش‌ازاندازه در اطراف شکم شما فشار روی ستون فقرات را افزایش می‌دهد. برای فراهم آوردن یک تکیه‌گاه قوی برای ستون فقرات خود به عضله‌های قوی نیاز دارید. یک برنامه تمرین بدنی باعث می‌شود که بدن و ستون فقرات شما شکلی عالی داشته باشند. ورزش‌های بدون فشار (non-impacexercises) مانند تای چی در حفظ وضعیت مناسب قرارگیری بدن موثر هستند. مشکلات خود را بررسی کنید: به‌احتمال‌زیاد خودتان می‌دانید که قوز می‌کنید یا نمی‌کنید. اگر از چنین چیزی مطمئن نیستید، می‌توانید از یک روش سریع استفاده کنید. پشت یک دیوار بایستید. پاهای خود را به‌اندازه ۱۵ سانتی‌متر از هم باز کنید. باسن شما باید دیوار را لمس کند. کمر و گردن شما باید ۵ سانتی‌متر از دیوار فاصله داشته باشد. اگر کمر و گردن شما چنین فاصله‌ای را با دیوار نداشت با پزشک خود صحبت کنید تا برای بهبود وضعیت قرارگیری بدن شما راه‌هایی را توصیه کند.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 19:50:25 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99354/ سیر تازه یا موسیر، کدام خاصیت بیشتری دارد؟ http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99322/ به گزارش ستاره ها به نقل از سلامت آنلاین، خاصیت سیر زیاد است اما اثرات مفید سیر کوهی، قوی تر از سیر باغی است. سیر کوهی همان موسیر است که در مقایسه با سیر تازه پلویی یا باغی، بوی کمتر و فواید بیشتری دارد.   سیر مناطق کویری با آب و هوای گرم و خشک یا نیمه خشک همچون همدان یا تهران، بوی بیشتر و تند و تیزتری دارد اما سیر نواحی شمال کشور که رطوبت هوا در آنجا بیشتر است تندی کمتری دارد. لازم است بدانید هر چه سیر بودارتر باشد پرخاصیت‌تر است؛ اما برای اینکه از منافع و خواص سیر بهره مند شوید و بوی آن کمتر شما و دیگران را آزار دهد، از موسیر استفاده کنید. موسیر کلیه خواص سیر را در میزان بیشتر داراست. سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگردی، ضدعفونی کننده (میکروب زدا) و افزایش دهنده ایمنی بدن بوده و به دلیل داشتن پتاسیم بالا، تنظیم کننده فشار خون است. ویتامین های گروه B آن آرامبخش اعصاب است و نتایج پژوهشی هم نشان می‌دهد که سیر می تواند پیشگیری کننده از غلظت خون باشد و به عقیده محققان، این سبزی از بافت‌های کبد در برابر ترکیبات سمی و سرطان زا محافظت می کند. سیر خنثی کننده نیترات موجود در برخی موادغذایی بخصوص سوسیس و کالباس است. مطالعات نشان داده مصرف مکمل ها یا همان قرص سیر به جای استفاده از خود سیر موثرتر است؛ به این دلیل که مقدار قابل توجهی از آلیسین (ماده موثره سیر) هنگام جویدن یا پختن، از سیر خارج می شود. در بررسی های آزمایشگاهی انجام شده اثرات درمانی سیر خشک شده در مقایسه با روغن سیر کارامدتر گزارش شده است. برای کاهش بوی بد دهان ناشی از خوردن سیر، راه هایی از جمله جویدن سبزی‌های معطر مانند نعنا، ریحان، میخک، چای خشک و قهوه وجود دارد، اما باید بدانید گاز بدبوی ناشی از ترکیبات گوگردی سیر، پس از هضم، با ورود به خون و سیستم تنفسی، علاوه بر ایجاد بوی بد دهان باعث ایجاد بوی نامطبوع تنفس و حتی پوست بدن می شود. برخی افراد معتقدند با قورت دادن حبه سیر می توان از شر بوی بد آن رهایی یافت اما باید گفت هضم سیر درسته کمی مشکل‌ است و اگرچه در نهایت هضم می‌شود، و در این صورت شاید بوی بد آن از محفظه دهان استشمام نشود، اما از طریق ریه ها آزاد شده و تنفس و عرق بدن را بدبو خواهد کرد. ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 19:05:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99322/ اگر پشت سر نوزادتان صاف است بخوانید! http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99321/ به گزارش ستاره ها به نقل از سایت پیام سلامت، نوزادان با سری نرم متولد می‌شوند تا مغز بتواند رشد کافی داشته باشد، ‌به‌همین دلیل ساده سر آنها خیلی راحت شکل می‌گیرد. عبور از کانال رحم هنگام تولد می‌تواند باعث شود سر نوزاد تیز یا بیش از حد دراز شود و طی چند روز تا چند هفته شکل و قالبی عجیب پیدا کند، بنابراین این اتفاق برای جمجمه نوزاد طبیعی به‌نظر می‌رسد. اما اگر نوزاد در یک سطح سفت و مسطح بخوابد یا به یک طرف یا به پشت بخوابد، می‌تواند باعث شود سری صاف پیدا کند، طوری که والدین را نگران کند. این حالت که به آن‌ سندروم سر صاف یا پلاژیوسفالی موضعی هم گفته می‌شود اغلب به‌دلیل وضعیت خواب نوزاد یا وجود مشکلی در عضلات گردن ایجاد می‌شود. این مشکل آسیبی به مغز وارد نمی‌کند اما بهتر است بدانید که در صورت مشاهده چنین سندرومی چه اقدامی باید انجام دهید. چرا سر صاف می شود؟ شایع‌ترین علت صافی سر نوزاد وضعیت خواب است. از آنجا که نوزادان ساعات زیادی را به پشت می‌خوابند، سر در یک نقطه صاف می‌شود. قرار دادن نوزادان در وسایلی که در طول روز پشت به آنها می‌خوابند مانند صندلی ماشین، کالسکه و... این مشکل را تشدید می‌کند. نوزادان نارس بیشتر مستعد سر صاف هستند چون جمجمه نرم‌تری نسبت به نوزادان ترم دارند. آنها زمان زیادی را به پشت می‌خوابند بدون آنکه جابه‌جا شوند یا بلندشان کنند چون باید در دستگاه باشند یا وسایل پزشکی به آنها متصل است و باید در بخش مراقبت‌های ویژه نوزادان باشند. نکته جالب اینجاست که اگر لگن مادر در زمان بارداری به جمجمه کودک فشار بیاورد یا مادر دوقلو باردار باشد، نوزاد ممکن است قبل از تولد کم‌کم دچار صافی سر شود. در‌واقع بسیاری از نوزادانی که از زایمان‌های چندقلویی به دنیا می‌آیند سر صافی دارند. تنگ بودن رحم مادر هم می‌تواند به سر صاف منجر شود. نوزادان تورتیکولی یا نوزادانی که گردن کج دارند، به‌دلیل سختی عضلات در یک طرف گردن، به سختی می‌چرخند و بنابراین سرشان را به سختی می‌چرخانند و در وضعیت درازکش سر را به یک طرف متمایل می‌کنند و همین منجر به سر صاف می‌شود. به این ترتیب بسیاری از نوزادانی که سندروم سرصاف دارند، ممکن است دچار تورتیکولی هم شوند چون به سختی می‌توانند سرشان را برگردانند. از کجا بفهمید سرش صاف است سندروم سر مسطح معمولا برای والدین قابل تشخیص است. به‌طور معمول پشت سر کودک یا همان استخوان پس سر در یک طرف تخت است و اغلب در همان سمت موی کمتری هم می‌روید. اگر فردی به سر نوزاد نگاه کند، ممکن است گوش در سمت مسطح کمی به جلو آمده باشد. در موارد شدیدتر ممکن است سر در طرف مقابل سمت مسطح، برآمده شود و پیشانی نیز ناهمواری پیدا کند. اگر علت تورتیکولی باشد گردن، فک و صورت هم ممکن است دچار ناهمواری شوند. شاید مشکل چیز دیگری باشد پزشکان معمولا به سادگی سندروم سرصاف را تشخیص می‌دهند. برای بررسی تورتیکولی یا کجی گردن ممکن است پزشک حرکات سر و گردن نوزاد را بررسی کند و آزمایش، رادیوگرافی و سی‌تی‌اسکن تجویز کند. پزشک اغلب چندین‌بار نوزاد را معاینه می‌کند تا چگونگی تغییرات سر را بررسی کند. در صورتی که با جابه‌جایی موقعیت خواب، وضعیت صافی سر کودک بهبود پیدا کند مشکل احتمالا سندروم سرصاف است. اما اگر این اتفاق نیفتد، ممکن است دلایل دیگری وجود داشته باشد. مانند کرانیوسینوستوزیس یا جوش خوردن و اتصال زودتر از موعد درزهای جمجمه که یک بیماری مادرزادی است. رشد مغز در این شرایط محدود شده و باعث تغییر شکل جمجمه می‌شود. کودکان مبتلا به این بیماری نیاز به درمان برای رفع مشکل دارند. اگر پزشک به کرانیوسینوستوزیس یا وضعیت‌های دیگر مشکوک باشد کودک باید نزد جراح مغز و اعصاب و جراح پلاستیک سر و صورت برود تا آزمایش‌های تخصصی برای او انجام شود. جای خوابش را عوض کنید سندروم سر صاف نیازی به جراحی ندارد و با تغییراتی در موقعیت خواب، نگهداشتن نوزاد و خواباندن او روی شکم می‌توان این مسئله را برطرف کرد. اگر نوزاد شما به‌دلیل موقعیت خوابیدن یا دراز کشیدن دچار سندروم سر صاف شده باشد این درمان‌های خانگی را می‌توانید امتحان کنید: موقعیت سرش را تغییر دهید: زمانی که نوزاد خواب است موقعیت سرش را تغییر دهید. تغییر موقعیت کودک از چپ به راست یا از راست به چپ هنگامی که به پشت خوابیده کارساز است. حتی در طول شب که نوزاد خواب است، بهتر است قسمت گرد پشت سرش روی تشک باشد و بخشی که صاف شده به سمت بالا قرار داشته باشد. می‌توانید از بالش‌هایی که برای این منظور طراحی شده‌اند،‌ استفاده کنید. موقعیت جایگزین ایجاد کنید: به اینکه چطور نوزاد را در گهواره می‌خوابانید دقت کنید. اغلب والدینی که راست‌دست هستند‌، نوزاد را در بازوی چپ‌شان نگه می‌دارند و آنها را در‌حالی که سرشان به سمت چپ است، روی زمین می‌گذارند. در این وضعیت نوزاد باید به سمت راست برگردانده شود. جالب است بدانید که دقیقا به همین دلیل تورتیکولی سمت راست و صافی سر در سمت راست شایع‌تر از سمت چپ است. هر طرف سر نوزادتان که صاف است باید تغییر دهید و به سمت دیگر بچرخانید. نوزاد را بیشتر بغل کنید زمانی را که کودک به پشت دراز کشیده، کوتاه کنید و کمتر در کالسکه و صندلی ماشین قرارش دهید. برای مثال اگر کودک در صندلی ماشین به خواب رفته وقتی او را به خانه می‌آورید، بلندش کنید و در خانه بچرخانید تا فشار از روی سرش برداشته شود. تمرین کنید گاهی به شکم بخوابانید: سعی کنید وقتی که کودک بیدار است مدتی او را روی شکم قرار دهید. این کار نه تنها به شکل درست پشت سر کمک می‌کند بلکه باعث می‌شود با نگاه دیگری دنیا و اطرافش را ببیند و عضلات گردنش برای بالا نگهداشتن سرش تقویت می‌شود و به این ترتیب عضلاتی که برای چهار دست و پا رفتن و نشستن لازم است، قوی می‌شود. از آنجا که بیشتر نوزادانی که سندروم سر صاف دارند درجاتی از تورتیکولی را نیز دارند، درمان فیزیکی و خانگی توصیه می‌شود. یک فیزیوتراپ می‌تواند تکنیک‌های کششی مناسبی را پیشنهاد دهد که به تقویت عضلات کمک می‌کند. برای بچه‌هایی با سندروم سر صاف شدید که بعد از 3 -2 ماه درمان خانگی، تغییری حاصل نمی‌شود پزشک کلاه‌هایی تجویز می‌کند. این کلاه برای نوزادان بین 4 تا 12ماهه مناسب است. این کلاه‌ها با فشار ملایم اما ثابت به جمجمه در حال رشد کودک، تغییراتی را در مسیر رشد برایش ایجاد می‌کنند. دقت داشته باشید که به هیچ عنوان بدون تجویز پزشک از این وسیله استفاده نکنید. پیشگیری کنید بچه‌ها را با اینکه ممکن است دچار سندروم سر صاف شوند، باید به پشت بخوابانید تا از سندروم مرگ ناگهانی نوزاد جلوگیری شود. هرچند هر شب با تغییر موقعیت سر و به شکم خواباندن نوزاد در زمان بیداری خطر ابتلا به سندروم سر صاف هم تا حدود زیادی کاهش می‌یابد. به خاطر داشته باشید که این سندروم هیچ مشکلی در رشد مغز ایجاد نکرده و باعث تاخیر رشد یا آسیب مغزی نمی‌شود. از دهه 90 تاکنون آکادمی اطفال ایالات‌متحده، والدین را تشویق کرده که نوزادان را به پشت بخوابانند، توصیه‌ای که هنوز هم این آکادمی به والدین می‌کند تا از سندروم مرگ ناگهانی نوزاد پیشگیری شود. از این زمان به بعد ارتباط معناداری بین به پشت خوابیدن و ابتلا به سندروم سر صاف بین نوزادان یافت شده است.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 18:05:37 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99321/ خوردنی هایی برای تقویت مغز http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99320/ زردچوبه: به گزارش ستاره ها به نقل از روزنامه خراسان، حاوی ماده شیمیایی است و پلاک‌های موجود در مغز را که باعث بروز بیماری آلزایمر می‌شود، کاهش می‌دهد. زعفران: نتیجه سه تحقیق نشان داد، عصاره زعفران به‌اندازه داروی ضدافسردگی در درمان مبتلایان به بیماری افسردگی مؤثر است. مریم‌گلی: شواهد علمی نشان داده که این گیاه باعث تقویت حافظه می‌شود. دارچین: علاوه بر تقویت قدرت توجه، قند خون را تنظیم می‌کند. ریحان: این آنتی‌اکسیدان قوی جریان خون را به قلب و مغز بهبود می‌بخشد و خاصیت‌ ضدالتهابی دارد همچنین در برابر بیماری آلزایمر محافظت ایجاد می‌کند. آویشن: افزودن آویشن به برنامه غذایی میزان اسید چرب ضروری در مغز را افزایش می‌دهد. پونه کوهی: پونه کوهی 46 برابر سیب و56 برابر توت فرنگی، حاوی آنتی‌اکسیدان باقدرت درمانی است و محافظ سلول مغز به‌حساب می‌آید. سیر: این گیاه بوته‌ای، باایجاد تسهیل جریان خون به مغز باعث از بین رفتن سلول‌های سرطانی مغز می شود. زنجبیل: در تحقیقی که زنجبیل را با ژینکو بیلوبا ترکیب کردند نشان داد که این ترکیب باعث چابک تر شدن فرد می‌شود. عصاره ریشه زنجبیل در درمان بیماری پارکینسون و سردردهای میگرنی نیز مؤثر واقع می شود. رز ماری: نتایج بررسی سال 2006 نشان داد که مصرف رز ماری باعث کاهش میزان افت قدرت شناختی در افراد مبتلابه دمانس (زوال عقل) می‌شود.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 16:55:14 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99320/ کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99319/ به گزارش ستاره ها به نقل از جام جم آنلاین، دکتر سیدرضا رضایی دریاکناری، پزشک و متخصص طب سنتی درخصوص این که برای تهیه سبزی پلو بهتر است بیشتر از چه سبزی‌هایی استفاده کنیم، ‌به جام‌جم می‌گوید: هر قومی در هر استانی برای تهیه سبزی پلو از سبزی‌های محلی آن منطقه که بیشتر با مزاج اهالی آن ناحیه سازگارتر است، استفاده می‌کند و بر این اساس نمی‌توان گفت، سبزی پلوی آذری‌ها، جنوبی‌ها یا شمالی‌ها باید از نظر نوع سبزی یا طعم و مزه و رنگ و بو با یکدیگر برابری کند. ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو بسیاری از اقوام ایرانی عادت دارند، ماهی را با پلوی سفید بخورند. دکتر رضایی در پاسخ این سوال که بهتر است ماهی با سبزی پلو خورده شود یا پلوی سفید،‌ می‌گوید چون ماهی و برنج سفید طبع سردی دارند،‌ بهتر است همراه با انواعی از سبزی‌های پلویی که مزاج گرم‌تر و مواد مغذی بیشتری دارد، بخصوص سیر پلویی که طبع بسیار گرمی دارد مصرف شود تا از میزان سردی این غذا کاسته شود. بهتر است ماهی با مصلح آن که روغن ارده است و طبع گرمی دارد، سرخ شود و سردمزاجان برای در امان ماندن از علائم سردی ماهی بهتر است پس از مصرف این آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت‌تری دارد؟ ماهی‌ای که از نظر جثه و اندازه متوسط باشد و در رودخانه پرورش یافته باشد به دلیل فعالیت بیشتری که داشته، فضولات و مواد زاید کمتری دارد و گوشت آن باکیفیت‌تر و لطیف‌تر است. دکتر سیدمهدی میرغضنفری، پزشک و متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش ضمن اشاره به این موضوع در گفت‌وگو با جام‌جم می‌افزاید: حرکت سریع و فلس زیاد از نشانه‌های ماهی خوب است و خاطرنشان می‌کند، ماهی‌های نزدیک به سواحل دریا نیز از کیفیت خوبی برخور دارند و حتی گاهی گفته می‌شود، بهتر و لذیذتر از ماهی رودخانه‌اند. البته در صورتی که آب دریا تمیز و عاری از هر گونه آلودگی شیمیایی و میکروبی باشد. به گفته وی، ماهی‌های با رنگ سفید نسبت به ماهی‌های با رنگ زرد و سیاه مرغوب‌ترند و انواعی که بوی زهم می‌دهند، گوشت خیلی مرغوبی ندارند و می‌توانند در بدن تولید اخلاط و مواد نامرغوبی کنند و هضم سختی داشته باشند. این پژوهشگر طب سنتی تصریح می‌کند: بهترین بخش بدن ماهی قسمت‌های نزدیک به دم یا باله ماهی است، زیرا این قسمت‌ها حرکت بیشتری دارند و رطوبت و بلغم کمتری تولید می‌کنند و لطیف‌تر هستند.دکتر میرغضنفری درخصوص ماهی‌های نمک سود و دودی می‌گوید، چون مزاج این نوع ماهی‌های فرآوری شده رو به گرمی و خشکی می‌رود، از بدترین نوع غذاها هستند زیرا هضم بسیار سختی دارند و با ایجاد اخلاط غیرطبیعی در بدن می‌توانند پوست را تیره و خون را غلیظ کنند و سبب رشد موهای زاید و ایجاد توده‌هایی در بدن شوند و در طولانی مدت بدخیمی ایجاد کنند. کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ به دلیل سرد و غلیظ بودن گوشت ماهی، معده باید سالم و قوی باشد تا بتواند ماهی را بخوبی هضم کند. لازم است بدانید، معده ضعیف و سرد برای هضم این آبزی دچار مشکل می‌شود. دکتر میرغضنفری با اشاره به این که کباب کردن ماهی روی آتش بهترین روش پخت آن است و باعث می‌شود رطوبت و اخلاط زائدگوشت ماهی به صورت مواد سفید از آن خارج شود که قابل رویت است، می‌گوید طبع ماهی کبابی به اعتدال نزدیک‌تر و هضم آن بسیار راحت‌تر است. این عضو هیات علمی دانشگاه، ضمن اشاره به این که اگر ماهی در روغن سرخ شود، رطوبت آن خارج نمی‌شود و گوشتش سفت و هضم آن بسیار سخت خواهد شد، می‌گوید: ماهی‌هایی که به صورت بخارپز پخته می‌شوند، از سرخ کرده بهترند ولی باز به دلیل این‌که رطوبت آنها به طور موثر و کافی خارج نمی‌شود، هضم سختی دارند. این متخصص در باره ماهی‌هایی که به صورت شکم‌پر آماده و استفاده می‌شوند، اظهار می‌کند: برای رفع سردی ماهی بهتر است درون شکم ماهی را با سبزی محلی با طبع گرم، مغز گردو، رب انار، آب نارنج و مقداری نمک و ادویه پر کنید. وی با اشاره به این که مصرف ماهی برای اکثر افراد تشنه‌کننده است، می‌گوید: بهتر است برای رفع این مشکل، ماهی را همراه با مقدار کمی سرکه، آبغوره، آبلیمو یا رب انار مصرف کنید و از نمک آن بکاهید. علت طعم و بوی بد برخی ماهی‌ها چیست ؟ دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش درخصوص این که چرا گوشت برخی ماهی‌ها بخصوص انواع پرورشی با وجود پخت مناسب، طعم و بوی نامطلوبی دارد، به جام‌جم می‌گوید: اغلب ماهی‌های چرب بوی زهم می‌دهند و اگر این بو ناشی از بوی گیاهان و خزه‌های دریایی باشد، یک بوی غیرطبیعی محسوب نمی‌شود، اما اگر ماهی پرورشی باشد احتمال دارد به دلیل رعایت نشدن بهداشت در استخرهای پرورش ماهی، محیط زندگی این آبزی آلوده و متعفن شده باشد و به دلیل آن که بافت ماهی چرب و تغذیه آن از آب صورت می‌گیرد، بتدریج گوشت آن بدبو شود. این متخصص در پاسخ این پرسش که آیا می‌توان به کیفیت و سلامت ماهی‌های منجمد اعتماد کرد، می‌گوید: اگر انجماد و نگهداری به صورت اصولی انجام شود، تغییر چندانی در کیفیت و ارزش غذایی ماهی ایجاد نمی‌شود، اما اگر این مراحل درست انجام نشود، کیفیت و ارزش غذایی ماهی دستخوش تغییر می‌شود.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 16:08:00 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99319/ بهترین روش ها برای پیشگیری از افتادگی پوست http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99353/ به گزارش ستاره ها به نقل از سایت دکتر کرمانی، می خواهید بیشتر بدانید؟ دکتر جاستین هکستال متخصص پوست در این مقاله به شایع ترین سوالات درباره پیشگیری و درمان شل شدگی و افتادگی پوست پاسخ خواهد داد. با گذشت زمان به ناچار حجم صورتمان را از دست می دهیم. دلیلش از دست دادن غشاء میانی پوست، چربی، عضله و تغییرات استخوانی است. فاکتورهای خارجی مانند در معرض نور خورشید قرار گرفتن، آلاینده ها، استرس و غیره می توانند این فرآیند را سرعت ببخشند. اجرای یک برنامه غذایی سالم سرشار از آنتی اکسیدان، ترک کردن سیگار، ترک کردن الکل، کاهش استرس و استفاده از یک ضد آفتاب تاثیر گذار می توانند تا حدود زیادی تاثیر این عوامل خارجی را کاهش دهند. تحقیقات بسیاری نشان داده اند که این عوامل خارجی بیشتر از ژنتیک روی پیری پوست تاثیر می گذارند. بهترین مراقبت از پوست برای شل شدگی پوست چیست؟ و آیا چیزی هست که باید از آن اجتناب کنیم؟ همیشه به دنبال کرم های پوستی باشید که دارای مواد فعال باشند که بتوانند پوست را از آسیب های بیرونی در امان نگه دارد. همیشه از ضد آفتاب استفاده کنید حتی در زمستان. به خاطر داشته باشید با اینکه اشعه های UBV در زمستان کمتر است اما سطح UVA همچنان بالا است. UVA طول موج بلندتری است که می تواند از شیشه نیز عبور کند. UVA در بلند مدت باعث شکست در کلاژن و الاستین می شود. بنابراین این بسیار ضروری است که مطمئن شوید ضد آفتابتان نه تنها در برابر UBV بلکه در برابر UVA نیز از پوستتان محافظت کند. حتی گفته می شود نورهایی که از صفحه های نمایش نیز تابیده می شود برای پوست ضرر دارند و باید خود را در برابرشان ایمن نگه داشت. برخی از ضد آفتاب ها حاوی آنتی اکسیدان نیز هستند که می توانند پوست را در برابر رادیکال های آزاد محافظت کنند. آخرین لوازم آرایشی بهداشتی برای لیفت کردن پوست چیست؟ من به حفظ سلامت پوست با یک رژیم مراقبت از پوست خوب معتقدم، یک برنامه غذایی سالم و انجام مداخلات غیر جراحی مانند میکرونیدلینگ می تواند بسیار کمک کننده باشد. میکرونیدلینگ با کلاژن هایی که از نظر مکانیکی دچار مشکل شده اند کار می کند و در نتیجه ساخت کلاژن های جدید را تحریک می کند. سبک زندگی برای پیشگیری از افتادگی پوست و محکم نگه داشتنش چقدر مهم است؟ اول از همه سیگار کشیدن را متوقف کنید، سیگار کشیدن درست مانند درمعرض نور آفتاب قرار گرفتن باعث آسیب رادیکال های آزاد می شود. این آسیب باعث افزایش آنزیم هایی نظیر MMP-1 می شود که باعث شکسته شدن کلاژن و الاستین می شود. شواهد رو به افزایشی وجود دارد که آلاینده ها – مخصوصا هنگام قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش – باعث پیری پوست می شوند. آنتی اکسیدان های خوراکی و موضعی می توانند به محافظت در برابر رادیکال های آزاد کمک کنند. یک برنامه غذایی سرشار از میوه و سبزیجات می تواند آنتی اکسیدان طبیعی بدنمان را تامین کند. برای مثال فلفل های زرد و نارنجی حاوی کاروتینوئید ها هستند که آنتی اکسیدان هایی قوی اند. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که پوست را در برابر نور آفتاب محافظت می کند. یک برنامه غذایی سالم، مقداری ورزش و ضد آفتاب به محافظت از پوست کمک می کنند و در نهایت پیری آن را به حداقل می رسانند.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 15:02:17 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99353/ درمان آکنه با چای قرمز http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99318/ به گزارش ستاره ها  به نقل از باشگاه خبرنگاران، آیا می دانستید که بعضی چای ها علاوه بر اینکه برای سلامتی مفید هستند برای شفاف‌سازی پوست نیز کاربرد دارند؟   چای هایی که سرشار از پلی فنول (مولکول‌های آنتی اکسیدان) هستند، می توانند پوست را مرطوب نگه داشته، اثرات مخرب UV را خنثی کرده و التهابات پوست را کاهش دهند. از آنجا که نوشیدن چای دارای تاثیرات مثبتی روی رنگ پوست است، محصولاتی که در آنها چای به کار می رود، نیز می تواند برای پوست مفید باشد. تحقیقات نشان داده است سه نوع چای می‌توانند نقش بسزایی در جوان‌سازی پوست ایفا کنند. این سه نوع چای به شرح زیر است: چای سبز آفتاب زیاد ممکن است به پوست آسیب رسانده و باعث پیری پوست شود. تحقیقات نشان می‌دهد چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. "کاتچین" موجود در چای سبز التهابات پوستی ناشی از پیری را کاهش می دهد. از طرفی، این ماده پوست را از آفتاب سوختگی محافظت کرده و اثرات منفی اشعه UV خورشید را روی پوست می‌زداید. تجمع رادیکال های آزاد در بدن در اثر جذب بیش از حد اشعه UV سلول های سالم پوست را نابود می‌کند. پلی فنول های موجود در چای ضدالتهاب بوده و توانایی بازسازی DNA را دارند و می توانند تغییرات سلولی ناشی از انباشت رادیکال های آزاد در بدن را اصلاح کنند. علاوه بر نوشیدن یک فنجان چای سبز در هر روز می توانید از محصولات آرایشی حاوی چای سبز نیز استفاده کنید. چای بابونه در میان دمنوش ها و چای های گیاهی، بابونه از شهرت بالایی برای درمان بیماری های پوستی برخوردار بوده و سال هاست که برای درمان خشکی پوست، ترک پوست و حتی برای درمان آکنه ها استفاده می شود. چای بابونه حتی برای درمان پوست های جوش دار و ملتهب نیز مفید است. این گیاه سرشار از فلاونوئیدهاست که برای مهار رادیکال های آزاد ضروری است. چای رویبوس یا چای قرمز چای رویبوس یا چای قرمز که از بوته های قرمز آفریقای جنوبی استخراج می‌شود، بدون کافئین است. خانم هایی که نمی خواهند کافئین بدنشان زیاد شود، می‌توانند از این نوشیدنی مفرح برای رطوبت‌دهی به پوستشان بهره ببرند. این گیاه منبع دو ترکیب ضدالتهاب موسوم به آسپالاتین و نوتوفاگین است. البته فلاونوئیدهای موجود در رویبوس هم خاصیت ضدالتهابی داشته و برای درمان آکنه ها بسیار مفید است.   ]]> سبک زندگی Wed, 15 Mar 2017 14:04:46 GMT http://www.setarehnews.ir/fa/doc/news/99318/